十一年前，他懷著培育出一種頂級“蓮霧”品種的希望來到大陸；十一年後，火熱的激情燃燒在他的心中：能不能借自己的技術，去帶動大陸貧困鄉村的農民脫貧致富？
26日，陳敬堯在珠海萬花園接受中新社記者採訪時笑稱：“這，也許算是我的一個‘中國夢’吧。”
陳敬堯原是臺灣農業改良產業的講師，在臺灣時經常在各個縣鎮做技術巡迴講座。“蓮霧品質應該有更大的提升空間。”做為研究蓮霧、楊桃、芒果、青棗四大臺灣名果的農業專家，陳敬堯自稱最鍾情蓮霧，“臺灣因為溫差不足，蓮霧整個風味、口感停滯在某一階段。”
為了能給蓮霧找一個理想的“家”，培育出比臺灣本土更優越的蓮霧品種，陳敬堯2002年先到廣東惠東，2007年又到廣西防城種植蓮霧，後又因個人熱衷於技術改進和創新，于2011年來到廣東珠海，與當地萬花園藝總經理吳飛球一同合作種植蓮霧。
陳敬堯告訴記者：“蓮霧在引進到大陸的起點上，有一個不正確的方向。”他稱早年臺商企業老闆們都喜歡找塊農地，玩玩田園的氛圍，而蓮霧又是公認的上選水果，於是幾乎在大陸南方的每個臺商農場或多或少都有蓮霧果苗的存在，但因為管理方式不規範，這造成了目前市場上劣質蓮霧充斥的局面。
陳敬堯埋頭于技術改良實驗中，以園為家，長年蹲守在蓮霧種植場。經過兩年努力，陳敬堯培育出一種具備南洋種蓮霧口感和泰國種蓮霧不裂口等優點的新品種“紅翡翠”，此舉在華南農業界引起不小轟動，謙遜的陳敬堯認為這只是自己在實現“蓮霧夢”的路途上，邁出了一小步進展而已。
“其實蓮霧全身都是寶貝，除了鮮果食用外，次果可製成蓮霧醋、蓮霧飲料、蓮霧酒，蓮霧的嫩葉還可以製作茶葉，蓮霧的根還能做為藥材。”陳敬堯希望在一步步培育頂級蓮霧品種的同時，打造大陸蓮霧品牌研發中心，建立農民脫貧致富工程新模式，並在南方找到一些貧困的村莊做為試點，通過指引農民種植蓮霧新品種“紅翡翠”，去推動蓮霧深加工產業鏈的形成，壯大蓮霧產業的良性發展，從而實現帶動大陸農民脫貧致富的願望。
據了解，目前陳敬堯所在的萬花園藝蓮霧產育園已經在江西全南、廣東韶關、從化、博羅等地以合作模式建立種植基地，他希望能借此一步步去實現自己的“中國夢”。
在農場工棚裏，陳敬堯用刀切開一個蓮霧果實，他指著蓮霧的剖立面說：“蓮霧的剖立面就像一顆心，這象徵著我對中華民族、對兩岸前景光明的未來懷著的一顆赤子之心。我希望在這裡能同時實現我的‘蓮霧夢’和‘中國夢’！”(作者 陳彥儒)
