經濟之聲《天下公司》報道，牛肉湯裏“含有魚”嗎？答案是“可能有”。那到底是有還是沒有？連日來，這種標著“可能含有”的“家樂”牌濃湯寶，被指包裝違規標識，引起消費者的普遍關注。
濃湯寶，家庭主婦們可能更熟悉些，它是廚房裏才會出現的東西。也可能有人記得是歌手林依倫代言的電視廣告。
其實家樂濃湯寶是出自名門，算的上的貴族產品。聯合利華是世界上生產快速消費品的主要企業之一，是全球第二大消費用品製造商，除了力士、多芬、夏士蓮等著名日用護理產品之外，食品是聯合利華的又一大主要經營領域。而其中家樂是聯合利華最大的食品品牌，全球第一的調味品品牌，生產調味品超過150年曆史，產品涵蓋湯類，肉羹類，調味醬，麵條和現成膳食。濃湯寶又是家樂2007年在中國市場推出的拳頭產品。
最近有消費者發現，“鮮蝦靚湯”口味的濃湯寶，在包裝盒配料表最下方標有“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶製品、魚”，而“牛肉濃湯”的包裝上則標有“可能含有魚”。此外，在包括火腿玉米羹、黑椒酸辣湯、香菇雞茸湯、雞茸玉米羹、酸辣湯這5個系列在內的袋裝濃湯寶，在配料表中，也有“可能含有小麥、魚、蝦、蟹、蛤”等類似字樣。
因為一些消費者會對部分食品成分會過敏，所以“可能含有”讓消費者感到很困惑。到底是有還是沒有呢？聯合利華大中華區副總裁曾錫文接受了記者的採訪，對此做出了解釋。
曾錫文：我們配方裏沒有添加的成分，但有可能出現在產品裏的。包括是有的原料帶進來了，或者是再生產過程中進來。比如我們的豬肉和魚在一條線上進行生產，雖然經過清洗，但可能有極微量的帶進來。但是對於一些敏感型的人群，產生食物過敏。所以，在中國我們也按照國際慣例進行了過敏原的提示。但是中國消費者不是特別了解，所以有點疑惑。
曾錫文告訴記者，聯合利華濃湯寶在全球20多個國家進行銷售，他們一直是在遵循國際慣例。在歐盟有要求，需要食品提示過敏源，我國也意識到了這樣的問題。曾錫文透露，明年4月20號將出臺的新《食品安全國家標準》中也要求提示過敏源。所以，家樂濃湯寶在包裝上就做了這樣的“過敏源“提示。明明是走在國標前面，卻讓消費者誤解。
曾錫文：我們公司很多銷售部門的人都感覺到有些委屈，我們明明是錦上添花，那為什麼大家都不認呢？我們現在在等待有關部門來進行認定。但我想在和有關部門商量後，我們以後在做的標示上面，可能會明確加上過敏源提示幾個字，這樣讓不了情況的消費者會更加清楚。(中廣網 記者張奧)
