“起了個大早，趕了個晚集”，有機農產品行業在中國的發展正遇到技術和管理雙層面考驗。5月24日，全球第二大有機食品展會——2012中國國際有機食品博覽會將在上海國際展覽中心舉行，屆時將有超過1.4萬名海內外有機農產品代理商及採購商匯聚一堂，為中國有機農產品行業把脈。主辦方之一國際有機農業運動聯盟駐中國代表周澤江在接受《國際金融報》記者採訪時透露：“在這一次展會上，中國與歐盟有望就有機食品互認認證標準展開談判。資料顯示，今年2月，美國與歐盟已經實現互認。”
沒有人會否認有機農業產品在中國市場空間的巨大，“預計到2015年，中國有機農產品產值將達到248億元-594億元。”不過，在周澤江看來，“中國有機農產品尚處於初級階段。”周澤江給記者提供了一組數據：2010年，全球有機食品銷售額為591億美元，中國所佔比重僅為2%。
“中國有機食品的每人平均年消費僅為1美元，比起西方國家，仍有不小差距。”周澤江告訴記者，有機食品的消費人群主要是中產階層。
“從國內消費人群來看，一部分是具備一定消費理念的知識分子，另一部分是孩子的父母或孕婦。”和樂康有機食品電子商務網站董事長吳敏康向記者透露，有機食品約佔和樂康網銷售的50%，消費群體10%為海外人士，5%為海歸人士，85%為國內中產階層。
“目前，制約有機農產品市場發展的瓶頸在於技術和管理水準。”上海世華有機農產品發展有限公司總經理宋學孟認為，中國有機食品產業發展“起了個大早，趕了個晚集”，“當前的發展瓶頸在於有機農產品生產成本遠高於普通農產品。”
記者在一家大型超市採訪發現，普通馬鈴薯1.5元/斤，有機馬鈴薯高達15元/斤；需要注意的是，普通馬鈴薯畝產量2-3噸，有機馬鈴薯畝產量僅為1噸。在陳叢紅看來，政府應加大對有機食品技術發展的支援力度，投入搭建技術平臺。
“令人感到高興的是，國家認監委出臺了新的有機認證制度，該規定非常嚴格，規範了行業發展。”陳叢紅告訴記者。(《國際金融報》記者張穎)
