滬生鮮奶收購價又喊漲。從12月1日起,本市生奶收購價格上調0.33元,由每公斤2.47元調整為2.80元。這是本市今年第三次上調生鮮牛奶的價格。一些業內人士分析,此次生奶收購價的上調,會進一步增加廠家成本壓力,可能帶動鮮奶零售價進一步上漲。
收購價本次上調幅度最大 今年3月1日,市物價部門曾將生奶收購價格由每公斤2.30元調整為2.37元,8月1日又再次上調0.1元。而本月起的第三次調價的幅度為三次中最大。有奶業專家表示,本次上調生奶收購價格,是為了緩解當前本市奶牛養殖場因飼料等成本連續上升而造成的經營困難,穩定本市生鮮牛奶的生產供應。
此外,明年1-4月的季節差價也將暫停執行。通常,一年中1-4月是滬上奶牛產奶量多、奶源相對充足的月份,一般這幾個月份的生奶收購價格會適當下浮。但受到成本不斷上升、奶源減少的影響,這一季節差價政策明年將暫時取消。
據滬上奶業專家介紹,上海奶源近幾年一直保持相對穩定,但隨著需求的不斷上升,奶源供應也越顯“吃緊”。
賣場鮮奶價格本週將全線上調
光明乳業發言人昨天向記者證實,上月初一部分光明牛奶的價格已經小幅上調。
昨天上午,記者在華聯吉買盛莘莊店內看到,950ml三島純鮮奶售價6元。據工作人員介紹,這一價格是剛漲上去的,前兩天還賣5.9元。此外,950ml光明優倍鮮奶也從10.8元漲到了12.5元,960ml的蒙牛現代牧場純牛奶也從8元上漲到10.2元。沃爾瑪超市有關負責人也稱,上周超市接到了光明、蒙牛、伊利等各大供應商的調價通知,估計本週賣場內鮮奶、常溫奶的價格將全線上調。
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成本上升 全國各地牛奶價格水漲船高
全國各地的牛奶價格近期普遍上調。業內人士分析認為,原料奶價格上漲、運輸成本加大等綜合成本的增加是牛奶漲價的直接原因;而間接原因在於,提價一定程度上可以提高奶農積極性,從而緩解原料奶供需緊張的局面。〔詳細〕