在16日閉幕的第三屆世界經濟論壇拉美會議上，全球糧價上漲成為一個熱門話題。
薩爾瓦多總統薩卡16日在世界經濟論壇拉美會議上說，糧食等生活必需品價格上漲已成為一個“風暴”，甚至可能發展成“颶風”，將拉美近些年取得的經濟成就一筆勾銷，並危及社會穩定。
美洲開發銀行行長莫雷諾說，用糧食製造乙醇等生物替代能源是推動食品價格上漲的最大因素。
麥肯錫（哥倫比亞）諮詢有限公司經理路易斯·安德拉德說，全球糧價上漲走勢是否在短期內能得到控制難以預測，但控制糧價上漲的最好辦法是增加糧食供應，像巴西等國家在擴大耕地方面都很有潛力。安德拉德說，要對付糧價上漲，各國政府在擴大耕地的同時還應考慮到灌溉和道路運輸等基礎設施建設，以保證糧食增產增收。
宏都拉斯總統塞拉亞在會議上說，國際組織應當採取緊急措施以應對全球糧價上漲。特立尼達和多巴哥總理曼寧也說，政府應當在此時發揮調節作用。
