“光明的酸奶又漲了，現在一排賣到12塊！”市民李小姐昨日向記者抱怨道，5月份開始酸奶也加入到漲價行列。記者隨後走訪市內多個超市及普通零售店，發現光明屬下的多個系列酸奶均上調零售價，最高漲幅為20%，有超市促銷員解釋，之前是促銷價，現在只是恢復原價，但光明訂貨中心的負責人表示，漲價是公司最近的決定，全市賣場都會陸續上調零售價。另外有消息指，燕塘牛奶正計劃新一輪漲價。
酸奶加入奶品漲價行列
市民李小姐昨日向記者報料，她在白雲醫院附近的一家小型超市發現，光明屬下含B+100益生菌的酸奶“暢優”零售價格明顯上漲，“以前我買一排4支裝才10塊，現在已經漲到了12塊一排，漲價20%了。”超市的老闆娘還告訴她，由於進貨價上漲了，現在賣一排只能賺1.2元。
記者在勝佳超市看到，“暢優”280毫升支裝單價是2.8元，比之前的2.5元上升了近11%；而好又多錦軒店的光明酸奶價格也是毫不猶豫地全面上漲，“暢優”280毫升2.9元/支，“暢優”杯裝2.3元，據店員說，這個價格是最近幾天才調整的，“之前賣的價格都是促銷價，現在只是調回原價而已，不是漲價。”而在中華廣場吉之島，“暢優”280毫升一排4支裝11.8元，比原來9.9元上漲16%。另外，在一些士多和小商店，“暢優”280毫升零售價為3元/支，一排4支12元，“暢優”杯裝2.5元。
光明純牛奶先漲價
國家發展改革委3月26日正式發佈光明乳業的提價申請，光明乳業隨後發佈公告稱，其提價的主要原因是原料奶等產品成本的上升，主要提價產品為部分銷售區域的純鮮牛奶和常溫純牛奶，加權平均提價幅度約14%。據悉，光明乳業該輪純牛奶提價4月底波及到廣東，此前廣州有超市預期，五一假期之後，各賣場會紛紛上調光明屋頂裝純鮮牛奶的零售價，最高漲幅17%，236毫升裝建議零售價將從2.6元提到3元，漲幅為13%；946毫升鮮奶的零售價將從9元提到10.5元，漲幅為17%，高於全國平均漲幅。
昨日，記者在各超市發現，部分光明純牛奶仍在做特價，236毫升裝2.2∼2.3元，946毫升裝8∼9元，店員告訴記者，商場暫時沒有上調純牛奶的價格，而且之前節假日還做促銷。但記者發現，促銷的純牛奶價格普遍在4月底，保質期只能到這個月。
隨後記者致電光明訂貨中心，負責人介紹，多個系列的酸奶都是最近幾天才接到通知要漲價的，至於純牛奶價格也已經上調，她還表示，漲價是公司的統一要求，市內各大超市、零售商店都會執行新價格，不排除部分商家趁保質期前推銷現有的奶品，新一批進貨的奶品將按新價格銷售。
注：最高現價均為記者了解到的最高價，不代表所有銷售點價格。
乳企惡性爭搶奶源抬高乳品成本
相關專家昨日透露，目前在國內一些地區正存在著乳企只搞加工不培育奶源基地，造成了惡性競爭抬高了乳品成本的現象。
河北省食品工業協會會長王銀生指出，目前奶業大省河北省便存在著這種現象。今年一季度，這個省液體乳及乳製品產量同比增長25.41%，但利潤總額同比下降49.02%。
據國家統計局統計，今年一季度河北省液體乳及乳製品工業總產值佔全國同行業的14.97%，僅次於內蒙古位居全國第二位。但由於鮮奶收購成本上升，在產銷率保持良好勢頭的背景下，利潤總額卻大幅減少，與產品產量的大幅增加形成“倒挂”狀態。河北液體乳及乳製品行業64個企業中23個虧損，虧損額高達4471萬元。
王銀生分析，除了飼料等養殖成本上升的因素，惡性爭搶奶源也是抬高成本的重要原因。突出表現在石家莊、保定、唐山3個地區，一些新建企業在原有的乳品加工企業的附近連續建廠，這違背了國家發改委關於乳品加工企業應相距60公里以上的有關規定，並且只收鮮奶不搞奶源基地建設，依靠提價措施爭搶奶源。
對此，有關國內乳業專家表示，多年來乳品價格一直在上升，然而利潤卻在不斷下降，“奶賤于水”的現象普遍存在，很大程度是由於企業的惡性競爭造成的。乳企應該共同維護市場的有序競爭，同時培育奶源基地，多開發高附加值產品，才能共同促進市場的良好發展。
