一是資訊引導。通過加強市場監測，傳導市場資訊，增加有效供給來解決供求矛盾。商務部啟動了百家農產品批發市場的日報機制，通過媒體吹風會、新聞發佈會、商務預報網站等多渠道及時發佈各地蔬菜市場資訊。
二是產銷銜接。依託“南菜北運”和“西果東送”等流通鏈條加強產銷對接，鼓勵發展農產品網上交易，推動各地開闢早市和車載菜市場，擴大本地蔬菜進城直銷直供，同時組織跨區調運。這些手段取得了積極成效。
三是投放儲備。除了各級政府儲備外，商務部還主要引導生產基地和龍頭企業的窖藏蔬菜出庫銷售，並且加大速生豆芽菜等替代品種的供應。通過調動儲備蔬菜，及時投放市場，起到平抑市場價格的作用。
臨近春節，蔬菜價格持續上漲，商務部新聞發言人沈丹陽表示，商務部將採取三大措施穩定菜價。在商務部昨天舉行的例行發佈會上，沈丹陽還表示，去年我國實際使用外資(FDI)金額1117.2億美元，同比下降3.7%，這是自2009年以來的首次年度下降。沈丹陽還對外界質疑去年12月份外貿數字拔高等熱點問題作出了回應。
□發佈 蔬菜價格連續11周上漲
沈丹陽表示，近期菜價上漲主要是由於極寒天氣、成本上升、春節臨近需求增加等多因素引起，商務部將採取三項措施穩定菜價。
據商務部監測，上周(1月7日至13日)全國36個大中城市食用農產品價格繼續回升，其中18種蔬菜平均批發價格比前一週上漲1.2%，連續第11周上漲。
沈丹陽表示，商務部有針對性地採取了三項措施穩定菜價。一是資訊引導，二是產銷銜接，三是投放儲備(詳見右圖)。
沈丹陽表示，目前總體看來，全國蔬菜的供求基本平衡，價格趨於穩定。春節前部分蔬菜品種價格仍有上漲可能，但上漲勢頭已得到控制。另外，隨著天氣轉暖，南方蔬菜大量上市，菜價在2、3月份以後，將出現季節性回落。但他同時指出，不排除局部地區會出現賣菜難。
沈丹陽表示，除了蔬菜以外，商務部門還要保障好其他產品的市場供應。
去年FDI增幅低於5年均值
2012年1-12月，全國新批設立外商投資企業24925家，同比下降10.1%；實際使用外資金額(FDI)1117.2億美元，同比下降3.7%，增幅也是低於5年來7%左右的年均增長。12月當月，全國新批設立外商投資企業2422家，同比下降7.8%；實際使用外資金額117.0億美元，同比下降4.5%(未含銀行、證券、保險領域數據)。
商務部指出，去年1-12月服務業實際使用外資繼續超過製造業4.5個百分點。房地產使用外資下降10.3%，若扣除房地產因素，服務業實際使用外資金額增長4.8%；部分高端製造業增長較快，通用設備製造、交通運輸設備製造等行業實際使用外資分別增長31.8%和17.2%。
美國、日本等部分發達國家對華投資增勢良好。1-12月，美國對華實際投入外資金額31.3億美元，同比增長4.5%；日本對華投資73.8億美元，同比增長16.3%。歐盟27國對華實際投入外資金額61.1億美元，同比下降3.8%。
□熱點回應
關於“12月外貿數據拔高”質疑
月度數據波動屬於正常
針對有關去年12月出口數據有人為拔高的質疑，沈丹陽表示，12月外貿數據出現的波動正常。
12月我國進出口總值同比增長10.2%，出口增長14.1%，大大超過11月份的增速。對於這個現象，沈丹陽表示，類似波動現象在去年12月份之前已出現過兩次。出現波動，是因為去年整個外貿的環境比較嚴峻，有外需的因素，也有國內因素，以及節假日等因素的影響，所以不能因為有這樣一個波動，就懷疑說這裡面有數據造假的現象。
“12月份外貿企業確實加快了出口的進度”，沈丹陽指出，其中有一個原因是到12月31日，2012年第四季度的免收法定檢驗檢疫費的優惠措施停止執行，今年1月1日開始執行新的收費標準，所以企業為了充分利用這個優惠措施，要搶出運。
關於歐盟對華鋼板“雙反”裁決
中方已提出書面抗辯意見
就歐盟對華有機涂層鋼板“雙反”裁決，沈丹陽強烈要求歐方撤銷不合理的裁決意見，稱中方保留在WTO框架下的救濟權。他預計貿易環境更嚴峻將是趨勢。
歐盟2012年12月下旬發佈了對華有機涂層鋼板反傾銷、反補貼調查的披露文件，指責中國政府通過補貼的形式，使有機涂層鋼材生產商以低於市場價格獲得原材料，並在用地、用電、貸款等方面提供非法補貼。
對此，沈丹陽表示，在“雙反”調查階段，中國企業與政府積極提供了大量詳盡的應訴抗辯材料，但歐委會不顧事實和證據，裁定中國企業高額的傾銷和補貼幅度，並基於這種不合理調查做出裁決，嚴重損害中國企業的合法權益。
“我們將密切跟蹤該案的進展，並保留在世貿組織法律框架下的權利。”沈丹陽稱。
關於中國糧食進口激增問題
中國糧食威脅論無依據
針對我國糧食進口量激增的提問，沈丹陽表示，中國糧食進口去年增加是客觀事實，但因此就說中國糧食威脅論，是缺乏依據的。
據海關統計，2012年1-11月份，中國糧食包括小麥、玉米、大米進口數量合計是1077.5萬噸，同比增長了294.5%。對此，沈丹陽稱，糧食進口比較快，總體上看是企業經營和市場需求的正常反映，原因主要有三個：第一，國內外市場的價差增大，企業進口意願增強。第二，企業增加飼料用糧的庫存。特別是玉米，國內玉米供求偏緊，庫存有限，企業增加國際市場上採購玉米用於補充庫存。第三是基數原因。2011年同期，中國小麥、玉米和大米進口的基數相對非常低，只有103萬噸、118萬噸和51萬噸。
沈丹陽表示，糧食進口數據和入世承諾的年度進口關稅配額總量相比，顯然在合理範圍內。
