在肯德基、吉野家之後，又有兩家快餐企業麥當勞、永和大王也捲入“速生雞”事件。麥當勞昨天承認，山東六和集團是其二級供應商，麥當勞已從12月18日起停用六和集團雞肉原料。
近日麥當勞中國總部公關經理在接受東方衛視和福建衛視採訪時，承認六和是其供應商。該負責人表示：“六和是我們的二級供應商。我們不從他們那裏直接進貨。我的品控(品質控制)是通過一級供應商來控制。一級下面二級的哪來的，這個是沒有辦法去深究的。”
據了解，麥當勞的供應商分為一級和二級(下游供應商)，一級肉類供應商主做深加工，有兩家，為銘基和福喜；二級供應商供應基礎原料。
對此，麥當勞公司昨晚給本報發來文字聲明確認：六和是我們的二級供應商之一。本著對消費者負責的態度，麥當勞已于12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料。不過，對於北京麥當勞是否用過六和雞肉產品，麥當勞方面並沒有給出回答。
在北京市動物衛生監督所通報的23家從山東六和集團採購雞肉原料的名單中，還有一家上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司，即永和大王總部。不過，永和大王表示，上海貝爾蒙曾經是永和大王的管理公司，公司曾經使用過“六和雞”原料，目前已經停用。
永和大王所經營的雞肉料理包括新秘制三杯雞飯、宮保雞丁飯和雞翅三款，目前都在正常銷售。該公司人士告訴記者，永和大王採購過山東六和集團的翅根，“採購的數量非常少，每年會收到六和提供的第三方檢測報告，報告顯示都是合格的”，目前已經停用，永和大王的雞肉產品現採購自吉林、河南等地。 (記者 楊濱 竇媛媛)
