現代農人：臺灣女企業家在大陸的有機實踐

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現代農人：臺灣女企業家在大陸的有機實踐

時間:2011-11-01 09:46 來源：成都晚報

現代農人田月皎

　　臺灣女企業家的非主流事業和生活

　　現代農人田月皎

　　年齡：已是兩個小孩的祖母

　　團隊：成都祥生大地農業科技有限公司

　　耕種地點：成都市新津縣興義鎮

　　主營：有機果蔬

　　開欄語

　　我們關注農業，因農業是人類與自然相聯繫、充滿溫情的紐帶。我們春耕夏種，為燦爛春花迷醉，也為纍纍秋實欣喜；我們關注從事現代農業的新農人，他們曾從事著律師、房產商、都市白領等精英職業，卻返璞歸真、躬身土地，用各種資源澆灌出世界現代田園城市肥沃土壤中的碩果。從今日起，成都晚報將為你介紹成都新農人，看看現代農業如何成為他們的生活方式，看看他們從天府之國的沃土中找到了怎樣的收穫與人生哲理。

　　注視著交疊放在膝上的雙手，臺灣女企業家田月皎說，手最能證明她與土地的親近。與腕上的白玉手鐲及浪琴嘉嵐系列手錶的優雅精緻不同，田月皎的雙手黃黑粗糙、青筋突出，精瘦得令人不難想像她在有機農場裏彎腰除草、躬身犁地的情景。如今，在成都市新津縣興義鎮上，這雙手在親自播下第一個有機農場的良種後，正謀劃著讓有機農業成為興義鎮的核心產業。

　　與這片土地一見鍾情

　　這裡沒有工業污染，十分適合發展有機農業

　　建於清道光初年的新津縣興義鎮，如今已沉澱出“古鎮”的氣質與資格。穿過熱鬧場鎮，一段鄉鎮公路筆直向前延伸，兩旁行道樹已年生不短，葉片交織著淺黃、深綠，不時從空中悠悠飄下，落進路過村民背著的竹簍中。

　　這場景曾經也感染了2009年時初來乍到的田月皎。臺灣上市企業——亞翔工程股份有限公司董事長姚祖驤在其中牽線。田月皎的家族是從事黃豆貿易的，“當時我在上海灘的百歐歡農產品有限公司，是全中國為數不多獲得國際有機認證的有機農場，生產的有機農產品曾供應APEC會議和世博會”。偶然造訪興義的姚祖驤告訴田月皎，這裡沒有工業污染，是個河渠縱橫、水網密布，一年四季清流遍地、煙水清遠的川西水鄉，十分適合發展有機農業。

　　“來了之後，我幾乎是一下子就喜歡上這個地方。興義小鎮步調很慢，就像我小時候的感覺。”望著辦公室外一片面積不大、波光粼粼的湖面，田月皎含笑向成都晚報記者講述她選擇興義的緣起。

　　親自下地拔草逮蟲

　　雇當地農民拔草，一晚上捉出1000多條青蟲

　　興義，這座9成以上老百姓以農業為主、正急切尋找新農村建設路徑的新津小鎮，也迫切需要像田月皎和姚祖驤這樣擁有資金、資源的企業家。牽線成功，2010年8月，興義第一個有機農場開建，3個月後150畝農場便初具規模。

　　田月皎會親自在有機農場裏教當地農民有機果蔬的種植方式，告訴他們農場裏得禁煙，怎樣細緻觀察果蔬的生長情況。有機蔬菜不能使用除草劑除草，農場還專門雇當地農民來拔草。“我和他們一起在菜地裏捉蟲，曾經一個晚上就從地裏捉了1000多條青蟲出來……”田月皎樂呵呵地講起耕種二三事，也堅定地談到興義有機農場的未來：從最初試種的三十幾種作物，將逐漸擴展到180多種產品；從現有的150畝，將整理出5000畝，最後達到整鎮參與有機農業的規模。

　　有機果蔬的盈利

　　一進“仁和春天”身價就高10倍，還供不應求

　　但與土地和諧相處、有益人類健康的有機種植方式要持續與推廣，需要“盈利”作為潤滑劑。對於這一點，已然在“上海灘”打拼出一片天地的田月皎再清楚不過。“所以不要把我這個‘農場主’想得過於浪漫，要為企業求得回報，要為當地老百姓提高生活水準，還有漫長的路要走。”不過這條“漫長的路”如今已在仁和春天百貨尋找到了起跑點，以比普通食品貴5到6倍甚至10倍之多的價格卻供不應求，為每畝田創造出比傳統種植方式高幾十倍乃至上百倍的收益。不止仁和春天，與銀杏餐飲集團、香格里拉大酒店等知名企業也開展了合作洽談。

　　對當地農民來說，將土地流轉出來從事有機種植，除每畝地每年大約1200元的“租金”外，還能被“返聘”到農場裏工作，獲得每月1400元的工資收入。

　　“老百姓是這片土地的主角，我希望大家都留在自己的家鄉，參與進來讓土地和自己都更健康。”田月皎說。

　　○她的兩大暢想

　　把興義打造成全國首座有機生態小鎮

　　把辦公地點建成青少年教育基地

　　有機農場僅是田月皎和兩位合作夥伴藍圖中的一部分。他們將投資20億元，用3年左右時間將興義鎮打造成以有機農業為核心的全國首座有機生態小鎮：改造原有農村社區，連接小鎮集市，銷售產出有機產品，以天然環保綠色建築打造有機酒店，包括加入世界有機農場工作聯盟(WW0F)開展“以工換食宿”度假項目，讓原本就倡導“道法自然”的蜀人，以及更多都市人在自然無污染的環境下享用農場最新鮮的有機食物。

　　採訪過程中，田月皎的手機不斷有人打進來詢問事宜，因她正在籌備“2011中國(成都)首屆國際有機產業峰會”。“就在下個月17、18、19號，我們會邀請米其林星級廚師來現場示範如何烹飪有機食材，會很有趣的。”即使已從事了一輩子農業，但只要說到有機食物，她總是興致勃勃。

　　田月皎想把辦公地點所在的農博園更名為樸寶園，希望將這裡作為青少年教育基地，家長可以來租一塊地，除了收穫有機蔬菜，還可以在假日帶著孩子來農作。

　　田月皎已是兩個孩子的祖母，問她會怎麼教育兒孫，她自然而然地說：“農作已經是他們生活的一部分。”（記者劉祎）

編輯:王君飛