上海市郊藍莓產業從無到有 已形成千畝種植面積
金山敏藍藍莓合作社村民在採摘成熟的藍莓。 記者張海峰 攝
對上海郊區而言，藍莓一直是不適合種植的品種，市面上銷售的少量藍莓鮮果多為進口產品。但記者日前從有關部門了解到，通過品種篩選、土壤改良等辦法，一批優質藍莓品種已在滬郊“安家落戶”，目前整個市郊種植面積已達1000多畝，並且還在快速發展之中。今後，市民有望在家門口吃到更新鮮、更便宜的“黃金漿果”。
在金山呂巷鎮白漾村，有著300多畝的藍莓基地。記者在基地看到，每個大棚裏種了幾十棵灌木樹，每棵矮樹上都結滿了一粒粒小小的藍色漿果。據了解，這裡的藍莓目前已上市，將一直持續到9月上旬，雖然賣到每500克200元，但仍供不應求。專家介紹，藍莓中所含的花青素是世界上常見41種水果蔬菜中含量最高的，食用藍莓可起到抗氧化、保護視力等效果。
合作社負責人陸敏告訴記者，這裡是上海最早投產的藍莓基地，過程中得到了中國林科院、上海市林業站、上海交大等科研單位的大力支援，現在上市的藍莓品種主要有4種，畝產量都達到了300公斤。可以說，不僅在口味還是產量上，都已獲得了成功。與北方藍莓相比，滬郊產的藍莓水分更多，口感也更具彈性；與進口藍莓相比，滬郊及時採摘的藍莓更加新鮮，而前者至少要在路上耽擱半個月。
為了讓藍莓適應上海氣候，合作社和農科專家經過了多年試驗。首先，藍莓對溫度十分敏感，一般要求冷積溫時間達到200到1200小時，而上海並不具備這樣的條件，於是他們引進40個左右的藍莓品種進行試種，最終篩選出了第一批適合上海氣溫條件的品種。其次，藍莓喜好酸性土壤，科技人員就進行了土壤改良，使土壤PH值保持在3.5—6之間。合作社還與市園林科研所合作開發了“藍莓種植專用介質”，種植戶可直接添加在土壤裏，操作簡單。
作為“國家級藍莓種植示範基地”，合作社還為滬郊農民提供種苗和成套的種植技術。近幾年來，合作社產出的藍莓大多供應五星級酒店，每畝產值相當驚人，周邊農民看了紛紛要求引種藍莓。為此，合作社精心培育了5萬多株優質種苗，併為農民舉辦幾十場培訓課，農戶一旦購買了種苗，科研人員就會把一整套技術傳授給他們，遇到問題還可隨時請教。
迄今為止，合作社已在金山、閔行、奉賢、崇明等地發展了17個基地，面積達到1000多畝。接下來，合作社還將引進100個多新品種，以篩選出更多適合滬郊的藍莓品種，推動滬郊藍莓產業逐步壯大起來。(記者黃勇娣)
