受上周降雪影響,省城部分蔬菜上市量下降明顯,蔬菜價格出現普漲行情。
從山東匡山蔬菜批發市場重點監測的30種蔬菜價格來看,12月24日,白菜價格為每公斤1元,同比上漲40%,環比上漲60%;黃瓜每公斤5元,同比上漲10%,環比上漲80%;番茄每公斤4.4元,同比上漲60%,環比上漲25%;芹菜每公斤2元,同比上漲100%,環比上漲超200%;菜花每公斤3.4元,同比上漲100%,環比上漲50%;蕓豆每公斤6元,同比不變,環比不變;豆角每公斤8元,同比保持不變,環比上漲30%。
據蔬菜行業業內人士分析,目前導致蔬菜價格普漲的主要因素是大範圍降雪影響蔬菜儲存和運輸,其次是受前期雨雪影響,部分蔬菜產區減產。預計隨著氣溫繼續走低,部分蔬菜價格還會出現小幅上漲。