中共福建省委常委、福建省政府副省長張昌平在致辭時說，本屆花博會深化了現代農業主題，突出兩岸農業發展成果、大農業和科技應用，內容更加豐富、特色更加鮮明。希望通過本屆具有科技水準和南方特色的農業盛會，與境內外農業界進行交流，深化兩岸農業合作。

　　中國國民黨副主席蔣孝嚴表示，漳臺兩地淵源深厚，臺灣的農產品有很大一部分是早期由漳州傳過去的。兩岸農業交流近年來發生了很大進步。此次舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會意義重大，希望兩岸農業界在這個平臺上拓展交流，互相學習，取長補短，讓農業與國際市場結合、與先進科技結合、與觀光旅遊結合，推動兩岸農業產業的升級，為兩岸農民帶來更多的經濟效益。

　　海峽兩岸花卉博覽會已經在漳州成功舉辦十屆，被評選為“改革開放三十週年三十個最受關注展會”中的第十一位，成為國內外較有影響、輻射海峽兩岸的全國性農業經貿盛會。此次盛會由花卉向農業延伸拓展，突出南方特色和大農業概念，圍繞兩岸現代農業的“新品種、新化肥、新農藥、新農機、新產品”，全面展示兩岸現代農業發展水準，最新現代農業產品、科技、設備，促進兩岸農業技術的交流和發展。

　　據了解，此次盛會以“花開兩岸，合作共贏”為主題，共設有二十五個展區，總面積達十八萬平方米，其中有閩臺農業綜合展區、臺灣農產品展區，以及來自大陸八個省的十五個臺灣農民創業園展區，規模空前。

　　博覽會開幕當天還舉行了項目推介與洽談簽約活動，共有三百四十九個農業項目參加福建省級現場簽約，投資額達一百六十億元人民幣；另有六十二個項目參加市級現場簽約，總投資三點一五億美元。