昨日，北京水屯農產品批發市場數據顯示，北京雞蛋批發價已連續三周走低。根據商務部昨日發佈數據顯示，上周(9月19日至25日)食用農產品價格小幅上漲。其中，蔬菜價格漲幅明顯，隨著雞蛋市場供應量增加，雞蛋漲幅微縮0.3個百分點。
商務部：菜價漲幅明顯
商務部昨日表示，部分茄果、葉類蔬菜正處秋季換茬期，蔬菜市場供應略減，18種蔬菜平均批發價格環比上漲4.2%，其中番茄、大白菜和圓白菜價格漲幅居前，分別為13.6%、12.7%和10%。
此外，蛋雞產蛋率提高，雞蛋市場供應量增加，零售價格上漲0.1%，漲幅縮小0.3個百分點。
北京蛋價現恢復性走低
北京水屯農產品批發市場昨日監測數據顯示，昨日雞蛋批發價每箱(22.5公斤)185元，環比每箱下跌20元，降幅達9.76%;與最高價(9月10日)220元/箱相比跌幅達15.9%。
監測顯示，自9月10日雞蛋價格達到高位，截至昨天已連續三周持續走低。
雞蛋經營戶稱，此前蛋價過高，養殖戶淘汰雞推遲，增加了產量，蛋價回落屬於恢復性走低;此外，春季補欄雞苗此時已開始產蛋，產蛋量增加，供大於求，價格回落。”
新發地市場相關負責人分析稱，9月中旬以後，雞蛋供大於求的狀況開始顯現，9月下旬，價格進入快速下降的通道。該負責人還表示，從現在到明年上半年，雞蛋供應都較充足，價格總體穩中有降。（記者 李靜）
