隨著冬季蔬菜產地進入輪換期，本市蔬菜價格逐漸上漲。昨日記者從新發地農產品批發市場和八里臺農產品批發市場獲悉，上周(11月5日至11日)，本市蔬菜加權平均價格環比上升7.23%，但蔬菜加權平均價繼續保持在每斤1元以下。
新發地市場統計數據顯示，本市蔬菜價格因受到天氣影響浮動幅度加大。上周蔬菜周加權平均價為每斤0.89元，環比上升7.23%，雖然平均菜價繼續保持在1元以下，但對比去年同期每斤0.8元的價格，漲幅近10%。其中周價格漲幅最大的是大白菜和黃瓜，環比分別上漲了39.29%和23.81%，至每斤0.22元和2元。
新發地市場部分析人士表示，今年本市蔬菜價格上漲週期提前主要有3個原因：一是近期北方地區連續經歷降溫雨雪天氣，影響了蔬菜的生長速度；低溫天氣也促使了本市蔬菜供應地集體向南轉移，使蔬菜運費、保險費用上漲；再加上露地蔬菜大量退市，蔬菜由露地生產向大棚生產轉換、由冷棚蔬菜向暖棚蔬菜轉換，蔬菜的生產成本也有所上升。雖然本市蔬菜價格上漲週期提前到來，但目前菜價總體漲幅不大，蔬菜市場供應量也相對穩定，因而未來本市菜價雖將保持上漲趨勢，但漲幅平穩，不會出現突然上升的情況。 (記者 孫超逸)
