記者12日從福建德化縣委宣傳部獲知，由臺資企業福建泉州市溫泉谷油茶有限責任公司投資3億元人民幣開發的海峽兩岸(德化)油茶文化旅遊產業園，正緊鑼密鼓籌備中。
而該公司引進臺灣獨特的低溫冷榨制油工藝與技術，已于日前正式投產，年可生產300噸特級初榨健康茶油。
近年來，隨著山茶油從深山走向市場，其豐富的營養價值漸漸為人所知，潛在的市場前景颳起了“油茶熱”。
據介紹，低溫冷榨制油工藝生產線採用自動化機械操作，油茶籽經低溫乾燥後放入冷庫儲藏，榨油時經過二次篩選精選出上等的油茶籽，清理除雜後進入破殼分離程式，最後將脫殼油茶籽送入雙螺旋榨油機進行冷榨，榨出來的油經過雙重過濾後進入自動灌裝程式。
該工藝除了無排放、無污染，榨出的茶油還能最大限度的保持它的本來的顏色，自然的味道和天然的氣味，特別是天然的內含物質：如不飽和脂肪酸、維生素E、角鯊烯、甾醇和微量元素都能保留下來。
2009年3月份，臺商李山川在德化縣發起成立泉州市溫泉谷油茶有限責任公司，專業從事油茶綜合開發，包括研發、檢測、種源保育及良種繁育、示範種植、高端食用茶油生產、茶油深加工、茶粕綜合利用、銷售和油茶主題旅遊等項目，目前已在該縣雷鋒鎮建成全省第一個年產80萬株的油茶良種輕基質網袋容器育苗基地，同時在雷峰鎮與蓋德鄉等地種植高產油茶示範林500多畝。
2011年，該公司選址德化縣蓋德鄉下寮村，擬建設海峽兩岸(德化)油茶文化旅遊產業園。據了解，該產業園總投資3億元人民幣，涉及油茶工業、旅遊業和生物科技產業，由年產茶油4000噸的茶油工業園、佔地約2000畝油茶文化旅遊風情園、佔地3000畝油茶林培育基地等三部分組成，預期年產值3億元，稅收2500萬元，利潤3000萬元，提供就業機會1200人，輻射帶動5萬畝高產油茶林基地建設，年增加農民收入1億元以上，計劃4到5年建成國家級油茶龍頭企業。（張晴雯 林永傳）
