二林鎮農會
時間：2011-10-29 11:38 來源：台灣網
二林鎮農會在臺灣農業史上佔有獨特而重要的位置，它隨時偏僻的鄉鎮，卻是農民運動萌發的綠洲。
二林鎮位於彰化縣西南方，地勢平坦，土壤肥沃，民風淳樸勤勞，人情味濃厚，是典型的農業鄉鎮。
因受副熱帶氣候的影響以及農民創新、熟稔的耕作技巧，二林的農作物種類多、品質優良，且有人稱“二林三寶”的蕎麥、薏仁和葡萄。
蕎麥除了作為澱粉加工食品外，目前更逐漸成為廣為接受的保健食品。二林鎮農會有蕎麥系列加工產品，未來將配合週休二日規劃秋季花期，來辦理農村生活體驗營，使消費者不只能買到、吃到蕎麥產品，亦可享受在一片蕎麥花海中悠遊田間的樂趣。
紅薏仁除了系列加工產品供食用外，更結合生物科技跨足化粧品市場——紅薏仁面膜、酒粕面霜等，讓消費者有了更多選擇，也使產品觸角更深入廣大階層。來一趟二林，除享受綠色田園風光外，更帶領您了解健康保養的重要。
葡萄有釀酒用的金香葡萄與黑後葡萄，及食用的巨峰葡萄與蜜紅葡萄等，本會為提供在地酒莊一個展售的平臺，結合休閒農業、地方特色觀光以及酒莊文化等產業面向，以期成為知名“觀光酒鄉”為長期目標，活絡地方，提升區域經濟競爭力。
近年來精緻農業及休閒農業盛行，為趕搭國際化列車，農業轉型在本地區如火如荼展開。二林農會針對“健康”及“休閒”兩大健康主題為發展重點，以蕎麥、薏仁系列產品推動農村健康化、農業休閒化，期待為所有消費者創造更大的需求空間。
“活力二林，健康隨行。”二林鎮農會竭誠歡迎您的到訪，與臺灣農業一起前行。
編輯:馬迪
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