台灣網9月24日東營消息 日前,臺灣旺報、工商時報等臺灣媒體記者一行到山東東營市墾利縣進行拍攝及採訪,他們對東營市現代農漁業示範區、西宋萬畝桃園景區、黃河故道鮮魚湯的製作進行實地拍攝,並重點對中華名貴水產黃河大閘蟹的繁育、生長、銷售等方面進行了深入細緻的採訪。
黃河口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等,是我國著名的淡水蟹。以往,國內盛產大閘蟹的主要是南方的安徽等省份,1993年,在育苗和養殖試驗成功後,東營市才開始大面積推廣黃河口大閘蟹的無公害養殖。蟹苗由野生原種蟹人工繁育,養殖用水以黃河水為主,飼料以黃河水繁育的野生雜魚為主。目前,山東東營已發展成為黃河流域最大的大閘蟹生產基地,全市養殖面積達到54萬畝,年產成蟹1萬噸,產品遠銷北京、上海、天津、江蘇、浙江等省市和韓國、日本等國家,深受廣大消費者青睞。(台灣網、東營臺辦聯合報道)