山東濱州無棣縣舉辦“臺灣美食節”

　　台灣網7月31日無棣縣訊　無棣縣首屆“臺灣原住風情美食節”2015年7月18日至26日在無棣魯濱金街舉行。本屆美食節的理念是“深化兩岸交流，營造兩岸和諧氛圍，通過美食文化為地產項目服務”。

　　隨著兩岸經濟文化交流的深入發展，兩岸人民希望通過各種展會加強彼此之間的了解。近年來，大陸民眾對臺灣美食越來越關注，此次活動將臺灣的美食文化、夜市文化帶到無棣，為無棣市民在盛夏季節提供了一個舒適的休閒好去處。美食節旨在堅持文明，節儉辦會，力求與地方文化相結合。商家特別提出口號：地道食材，假一罰十。使無棣市民真正感受到了“舌尖上的臺灣”。

　　據悉，美食節共設35個展位，現場美食製作多數由來自臺灣的美食達人親自掌廚，烹飪地道的臺灣美食小吃，主要烹飪方式及食材也大多來自臺灣。

　　7月22日，縣臺辦人員看望了組織舉辦這次美食節的臺北商會會長詹先生和林偉先生。據詹先生介紹，本屆美食節有不少創新有趣的小吃，如：章魚小丸子、胡椒餅、蜂蜜檸檬蘆薈等，口味層出不窮。也有傳統口味小吃，如大腸套小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、臭豆等。通過兩岸鄉土文化在舌尖上的綻放、交流的同時，更能讓兩岸人民彼此理解、走進和包容。

　　通過在無棣舉辦“‘兩岸情’臺灣美食節”，可讓無棣市民在品嘗臺灣美食的同時感受到濃郁的臺灣風情。（台灣網、無棣縣委臺辦聯合報道）