這場跨越千里的“雲端”交流 讓兩岸茶農受益匪淺
兩岸茶農“雲端”交流(圖片來源:麗水市臺辦)
台灣網7月16日訊 “現在進入夏茶采收期,夏季氣溫高,芽葉易老化,應及時採摘,勤採多制。”“炒茶,須注意殺青不足和火功不到位等問題……”7月12日,在兩岸茶農“雲端”交流活動一問一答中,兩地茶農很多茶園管理、炒制難題迎刃而解。
這場由慶元縣龍溪鄉和臺灣南投縣仁愛鄉共同開展的兩岸茶農“雲端”交流活動,原本計劃一個半小時,結果整整進行了兩個半小時。
交流中,臺灣南投縣仁愛鄉茶產業代表、縣魚富種植專業合作社、鷹峰種植專業合作社、吳光親家庭農場成員等分別圍繞夏茶采收、紅茶炒制技藝以及茶葉品種培育、管理技術、行銷模式等,在“雲端”與龍溪鄉茶農分享了工作經驗。並希望明年能夠來慶元實地考察,深化兩地茶農的進一步合作。
據悉,龍溪鄉擁有無公害認證的高山有機茶園2345畝,茶葉合作社、家庭農場10家,已經形成集種植、加工、銷售、品牌于一體的茶葉產業鏈,茶產業也是當地富民增收的第一產業。(台灣網、麗水市臺辦聯合報道)