正宗臺北士林夜市進駐梧州鴛江麗港廣場
台灣網3月29日梧州訊 3月28日-4月2日,在梧州市鴛江麗港廣場舉辦“兩岸情”臺灣美食節活動,此次活動由臺北士林夜市美食文化有限公司主辦,梧州市萬秀區臺辦、梧州市萬秀區城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯合協辦。自2015年梧州市舉辦“兩岸情”美食節來再次來到梧州,讓梧州市民感受“舌尖上的臺灣”,逛臺灣夜市,品臺灣美食。
此次美食節共設45個美食展位,5個臺灣文化創意展位,現場攤商,90%為來自臺灣的攤商親自掌廚,調理真正地道的臺灣美食小吃。主要烹飪方式及食材均來自臺灣。
據臺北士林夜市美食文化有限公司執行長林勝權介紹,臺北士林夜市有創新有趣小吃,如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等,創新口味層出不窮,更有保留臺灣傳統口味小吃讓人回味無窮,例如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆。在梧州舉辦“兩岸情”美食節,廣大梧州市民在家門口便可品嘗臺灣美食,感受臺灣風情與美食,感知“兩岸文化”。(台灣網梧州市臺辦通訊員 吳潔)