臺灣自媒體人士到洛陽采風
台灣網5月26日洛陽訊 5月24日,臺灣“中華自媒體醇文庫”總編輯傅佳美女士、暢銷旅遊作家張逸凡女士到洛陽開展古都文化、民俗文化采風活動。
采風組來到洛陽博物館、洛陽關林,從歷史遺存和歷史人物兩個視角,選取唐三彩和關公兩個素材,多方位展示洛陽古都文化。
在民俗文化方面,傳統美食“不翻湯”當代傳人向采風組介紹了“不翻湯”的歷史,“不翻湯”的食材選擇和製作工藝等;采風組還採訪了洛陽名菜“洛陽水席”的由來,每道菜的歷史典故和製作方法,並專門品嘗“洛陽水席”。
洛陽是歷史文化名城,文物古跡眾多,民俗文化深厚,是了解中華民族輝煌燦爛歷史文化的首選之處,在廣大臺胞中知名度廣,美譽度高。(台灣網、洛陽市臺辦聯合報道)