12月4日下午，為期三天的2011年海峽兩岸（江蘇）名優農產品展銷會暨產銷對接洽談會在南京規劃建設展覽館圓滿落下帷幕。參會的農產品企業、農民專業合作社、種植大戶與蘇果、麥德龍、大潤發、易買得、華聯、農工商、南京農副產品物流中心有限公司、徐州源洋商貿發展有限公司、江蘇糧油食品進出口有限公司、江蘇天盾農業發展有限公司、張家港青草巷農副產品批發市場、鄭州劉莊農貿市場等中外知名超市和省內外大型農產品市場共簽定270項合作協議和採購合同，總額達82.9億元，採購及參觀人數超13.6萬人次，現場零售總額達1165萬元，展會主要指標再創歷史新高。
農展會期間，自駕以及乘坐公交、地鐵等前來選購農產品的市民絡繹不絕，南京規劃建設展覽館外車流如潮，人流如織，熱鬧非凡。農展會現場人氣十足，交易火爆，捷報頻傳。鎮江展團的新鮮秧草、無錫展團的吊瓜子等剛一推出即被市民搶購一空，鹽城展團的阜寧大糕、鹹肉、海產品系列開幕當日銷售告罄，部分參展商多次連夜調貨、補貨。臺灣精緻農產品、13個市名優農產品、省供銷合作總社有關企業產品等老面孔深受市民喜愛，眾多市民慕名前來採購，更有老顧客根據展位平面圖按圖索驥參加選購，現場銷售一路飄紅。由臺灣省農會、臺灣農產品流通經紀人協會精心組織的臺灣精緻農產品倍受市民青睞，茶葉、竹碳花生、綜合乾果、黑蒜頭餅乾、漁類製品、臺中空廚、京口食品、新竹米粉、金門面線、梅製品（醋、酒）等銷售取得不俗的成績，三天銷售達70.8萬元。南京、無錫、蘇州展團的新鮮蔬菜受到市民的搶購，連雲港展團的東海水晶、南通展團的北冬蟲夏草、蘇農展團的彩椒、蘇芽展團的放心豆芽等引來市民駐足觀看並紛紛選購。農業大縣——句容、寶應、泗陽縣（市）政府組團參展的縣域名優農產品首次亮相即受到市民的追捧，句容的老鵝系列、寶應的藕製品系列、泗陽的花生系列等成為銷售現場的一大亮點。句容、寶應、泗陽展團三天銷售分別達52萬元、134.5萬元、116.8萬元，實現了首戰全勝。
農展會期間，為幫助縣域農產品打響品牌、拓展市場，提升農業大縣農業產業化水準，展會組委會舉辦了句容、寶應、泗陽農產品重點推介專場，促進縣域農產品大流通、農業大發展。通過重點推介，句容、寶應、泗陽農產品不但現場銷售火爆，還分別簽下了4400萬元、6600萬元、8022萬元的訂單。為擴大農展會成果，展會組委會與11月份先行開展對接月活動，編印了涵蓋619家供應商1481個品種的《江蘇名優農產品產銷對接推介目錄》，分發各知名採購商，供產銷雙方先行溝通與接洽。並在展會期間，邀請更多的產銷雙方與會洽談，參展的1600多種名優農產品為採購商提供了豐富的優質貨源，產銷雙方現場互動、深入洽談，項目簽約取得了豐碩的成果，呈現出單項金額大、涵蓋範圍廣、帶動能力強等特點。協議金額超過3000萬元的協議達75份，超過億元的協議達18份。採購商來自境內外遍及北京、上海、浙江、福建、河南、江西等10多個省份，除國內貿易外還涉及蜂產品出口，採購類別包括蔬菜等八大類。除農產品貿易的直接帶動外，外資商業巨頭、全球自助式批發業務的領導者麥德龍現購自運有限公司還與徐州、淮安、鎮江、鹽城等地簽定協議，擬在四個城市分別開設大型超市，項目建成將促進當地商業繁榮及經濟社會發展；省供銷合作總社與上海大宗農產品電子商務有限公司簽定了江蘇大宗農產品電子交易市場體系建設合作意向，將致力打造江蘇大宗農產品電子商務平臺，加快發展江蘇農產品現代流通業態，融入全國農產品大市場，服務江蘇農業現代化建設。
農展會期間，參展方與採購方進行了全方位的接觸和深入的交流，資訊資源得到穩固建立，產品品牌得到廣泛宣傳，合作領域得到有效拓寬，參展方、採購方實現了雙贏，農展會的綜合帶動力和後續影響力將進一步顯現，對於打響江蘇名優農產品展示展銷品牌，推進農業標準化生產、規模化發展、品牌化行銷，加速農業現代化進程，加強海峽兩岸農業交流合作將產生積極的推動作用。
