臺灣綠色健康食品海交會上受熱捧
臺灣的水果、太陽餅、牛軋糖、阿里山凍頂烏龍茶……正在此間舉行的第十三屆海峽兩岸經貿交易會上,臺灣食品產業展區各個展位均被參觀者圍得水泄不通,成為本屆海交會最熱門的展區之一。
第十三屆海交會于5月18日至22日在福州舉行,組委會專門設立了標準展位達1064個的臺灣館,其中包括臺灣電機電子產業展區、臺灣食品產業展區、臺灣珠寶展區、臺灣智慧綠建材展區、臺灣縣市映像展區等5個展區,這也是組委會第二次設立臺灣食品產業展區。
走進臺灣食品產業展區,臺灣水果首先映入眼簾。臺灣的蓮霧、鳳梨、芭樂、芒果、釋迦……每一種水果都吸引參觀者。蓮霧清甜爽口、芒果甜而不膩、鳳梨甘甜帶香氣、芭樂酸甜適度可口,只是這些臺灣水果價格不便宜,一個芒果就要50元,讓很多參觀者望而卻步。
在臺灣蔬菜湯養生館,一壺壺熱騰騰的養生茶讓參觀者免費品嘗,很多參觀者在品嘗後把一盒盒的杏仁茶、紅棗茶、姜母茶、牛蒡茶等買回家。市民林先生說:“這幾年每次來海交會,臺灣美食是必看的點,確實很精緻,很漂亮,也很健康。”
“臺灣的養生茶是很有特色的。”臺灣京工興業有限公司總經理遊惠堂拿起一盒杏仁茶向參觀者介紹,消費者在喝杏仁茶的過程中,能咬到杏仁粒、銀耳粒,非常爽口。蔬菜湯養生茶全部採用天然食材,沒有香精和防腐劑,在臺灣也是很受歡迎的。
遊惠堂告訴記者:“18日一天,養生茶展位的銷售額就達到5萬多元。按這樣的速度,到5月21日,我們帶過來的產品就可能脫銷。”
遊惠堂說,兩岸的飲食文化都差不多,只是臺灣的飲食受日本飲食文化影響較大,東西做得會更精緻一些。臺灣食品近年來出口大陸的數量和金額都大幅增長。蔬菜湯養生茶從2008年開始在大陸的北京、上海等幾個大城市銷售,銷售額每年都以40%左右的速度在增長。
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