賺大陸錢不容易 大洋百貨董事長:餐飲配套很重要
據臺灣“今日新聞網”報道,到了年底,進入百貨公司衝刺業績大旺季,兩岸百貨業者都卯力衝刺,大洋百貨董事長顏思文分析,因為景氣的影響,臺灣消費者集中在週年慶時購物,因為折扣及優惠較多,但在大陸,平常就會有一些促銷,消費者平常日就會消費,當然週年慶會更加推升消費力。由於兩岸消費習慣的不同,除了挖空心思想促之外,在大陸經營百貨,更要仔細的運用所有的坪效,他認為,百貨公司的餐飲配套很重要,至少需達30-40%,這也是大洋未來的調整方向。
臺灣人也許不熟大洋百貨,但是在大陸卻是少數跨區多省經營的百貨集團,旗下三大品牌鎖定不同的消費群經營,目前在福州、蘇州、南京、泉州、無錫、常州、 武漢、湘潭、衡陽、宜昌、西安、重慶及石家 合肥莊等14個城市設立19家百貨據點。
顏思文認為,大陸的百貨市場商機大,競爭激烈,所以在店的規劃上相當重要,百貨與非百貨的產品經營比重很重要,在經過調整之後,在臺灣百貨公司可見的家電、3C產品、超市等,因為相對的毛利較低,在大洋百貨並沒有這些項目,而是聚焦在中間高毛利的百貨,不過,他強調,在百貨公司,餐飲配套很重要。
顏思文靠著數字力、在地化人才培育,在大陸競爭激烈的百貨戰場中打出一片天,未來要穩營收、增獲利,除了靈活的策略調整之外,也隨時都在動腦筋想促銷活動,他說,在大陸的重要節慶包括農曆年、元旦、十一黃金周、週年慶之外,還有情人節、母親節及耶誕節,尤其是外來的耶誕節,更是大陸消費者很喜歡的節日, 除了平常的活動促銷之外,遇到大節日及週年慶,當然更要推出更優惠的折扣來吸引客人。
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