20年“躬耕”:臺商林水鏡和其大陸水產事業

　　作者 方圳鑫 沈乾生

　　“培育什麼苗種主要由季節因素和市場需求決定，春節過後，我們要開始培育白對蝦幼體，到了7月份則培育斑節蝦幼體。”22日，正在為培育白對蝦幼體做前期準備工作的臺商林水鏡對記者如是說。

　　林水鏡在福建詔安經營著一家水產公司。在詔安專注“躬耕”水產事業20年，這片土地上的水產行情和養殖需求，對於林水鏡來說都是再熟悉不過了。

　　1990年，36歲的林水鏡應朋友邀請帶著一手水產養殖技術，從臺灣來到臺資企業漳浦臺裕水產養殖公司當技術員。當年，林水鏡率先引進日本對蝦進行養殖，並利用母體繁殖蝦苗，取得良好經濟效益。

　　在一次前往詔安梅嶺半島辦理事務時，林水鏡發現這裡靠近外海、水質優良，是水產養殖的好地方。經過多次考察，1992年10月，林水鏡選擇在靠近海邊的南門村，投資300多萬元建起兩幢蝦苗養殖房。接下來的幾年，林水鏡的事業越做越大，蝦苗銷往全國各地，廣東及雲霄、東山等地水產養殖戶也紛紛前來學習取經。

　　1998年，林水鏡率先從美國引進南美白對蝦到詔安進行養殖，並推廣給其他養殖戶。第二年，南美白對蝦養殖獲得成功，林水鏡成了福建聞名的水產苗種養殖帶頭人。

　　在林水鏡的帶動下，詔安海水育苗業迅速發展壯大。目前，詔安已有工廠化海水育苗廠72家，年產苗種近3億尾(粒)，鮑魚、對蝦等優勢苗種備受養殖戶青睞。

　　雖然詔安海水育苗時間長、勢頭好，但在生產經營過程中，林水鏡發現，整個行業仍然受到技術設備層次較低、發展零散和抗風險能力差的瓶頸制約。在他的建議下，育苗業發展引起詔安縣的重視，著手對育苗產業進行規劃引導，積極起到“掌舵”的作用。

　　在各方積極配合下，2012年初，詔安縣海水苗種繁育產業協會正式成立，並制定產業化規範管理制度，倡導海水苗種無公害綠色養殖，提高苗種疾病防治力度，打造詔安海水苗種品牌。

　　而來到詔安20年的林水鏡，也已完全融入當地生活，還介紹了10多位臺灣朋友到大陸投資創業。(完)

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