臺灣茶文化專家楊山虎到遼寧本溪市考察

　　台灣網9月26日本溪訊　9月20日，海峽兩岸優質烏龍茶展銷會會長，臺灣茶道文化研究協會秘書長楊山虎先生一行來到遼寧本溪考察。

　　楊山虎先生是首個獲取國家級一級評茶師資格的臺胞。到目前他已在大陸成功舉辦了多次茶文化交流活動，受到了兩岸茶葉界人士的推崇。不僅推廣有機茶的種植，還與臺灣陽明醫學院合作，通過科技手段萃取茶多酚，把茶多酚應用到不同的產品，提高茶葉的附加值。

　　楊山虎先生這次來本溪是帶著課題來的，他得知本溪有豐富的林下參和楓樹資源，他準備把本溪林下參葉子和楓葉的營養成分進行研究提純，製成“人參茶”、“楓葉茶”……這樣既可以提高林下參的深加工，對本溪的楓葉除了觀賞之外也增加了實用價值，更豐富了“楓葉之都”楓葉的內涵，為本溪“大健康產業”持續發展可再添新彩。

　　此外，楊山虎先生對本溪的溫泉地帶非常感興趣，他想利用溫泉地帶試種茶葉，因為溫泉地熱帶地表溫度會略高於其他地帶，嚴寒的冬季扣大棚即能解決茶樹越冬的問題。

　　如果實驗成功將突破東北無茶樹的歷史。如果 “楓葉茶”研究成功，本溪與臺灣就又多了一次合作共贏的機會。

　　本溪市臺辦主任楊淑媛參加了座談交流，並陪同考察。(台灣網本溪臺辦通訊員 姜戰)