天津臺灣累計簽署20個合作項目 冷鏈物流產業互融提速
海峽兩岸經濟合作框架協議(ECFA)簽署以來，憑藉優良的區位優勢和完備的基礎條件，天津已成為第一批冷鏈物流產業合作試點城市之一，目前兩地累計簽署了20個合作項目，逐步形成了以冷鏈物流網路為基礎，以天津港充沛的生鮮貨源為保障，以京津冀一體化大市場為支撐的津臺冷鏈物流全方位合作產業鏈。
冷鏈物流使用範圍廣泛。水果、蔬菜、肉、禽、蛋、奶、花卉等初級農產品，速凍食品、包裝熟食、冰淇淋、乳製品等加工食品，以及藥品與煙草等特殊商品都適用。而農產品的普通物流成本較高，損耗大約在30%左右，到市民手中的果蔬也不是特別新鮮了。而如果要使用冷鏈物流方式的話，農產品從田間一採出來就直接到了冷鏈的車裏，再進入超市，超市的貨架也都是冷櫃，這樣整體就沒有斷鏈，果蔬到市民手中也都是非常新鮮的，還能夠降低損耗。而如果臺灣水果不經過低溫保存，送到大陸的時候，腐壞率達到50%。因此，通過冷鏈體系維繫，可以確保水果的品質，損耗率達10%以下，越來越多市民可享受到價格更為實惠的水果。
天津傲綠農副產品集團有限公司與臺灣環球物流管控公司合作開發了津臺冷鏈物流配送中心，該項目將衛星定位系統(GPS)、射頻識別技術(RFID)、電子訂貨系統(EOS)等先進技術推廣應用於冷鏈物流資訊服務，目前已實現食品訂單、裝櫃、存貨控管、運輸全程實時監控與品質安全全程可追溯，形成了完整的冷鏈物流管控鏈條。
此外，津臺兩地冷鏈物流全網建設的日益成熟，也為廣大市民帶來了實惠和便利。臺資企業天津康農公司與臺灣工研院合作，建設了中央廚房項目，構建從地頭到餐桌涵蓋產、儲、運、銷全產業鏈體系，保證食品品質安全可靠。這一包含農業現代化生產基地、農產品物流配送中心、生活館、便利店、便利站五個層級的供銷物流與通路服務模式，成功打造了以冷鏈物流為紐帶的物流網體系，將農產品供應和流通以強大的物流體系緊密相連，實現了產業“不脫環”、物流“不斷鏈”。此外，該公司推出的“康媽媽”社區廚房物流配送服務更是打通了冷鏈物流的“最後一里路”，將各種綠色有機農產品迅速交付給消費者，真正把方便和快捷送到了家門口。(記者馬根)
