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兩岸專家呼籲發掘弘揚中秋“博餅”文化

2014年07月29日 11:36:44  來源:新華網
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  金門縣政府27日在金門大學舉行2010年金門中秋博狀元餅座談會,與會的兩岸專家呼籲大力發掘中秋博狀元餅的文化底蘊,把這一充滿親情、鄉情的閩南文化活動發揚光大。

  中秋“博餅”活動流傳已久,相傳由鄭成功大將洪旭發明,祖籍金門的洪旭為解士兵中秋時的思鄉之苦,根據明朝科舉體制,設計了擲骰子贏“狀元餅”的遊戲。狀元餅為圓形,玩“博餅”遊戲時眾人圍坐一起,合中秋團圓之意,現在已成為廈門、金門、臺灣等地民眾慶祝中秋節的重要社交活動。

  福建省民間戲曲學會會長、廈門市閩南文化研究會會長陳耕在座談會上發言時說,中秋“博餅”有深厚的文化底蘊,是廈門所申報的9個國家級非物質文化遺產之一。

  他說,“博餅”有多種作用,一家人在中秋團圓時“博餅”,可盡享闔家團圓所帶來的歡樂,有利於融洽親情;鄉親之間“博餅”可增進相互了解,同時,“博餅”流傳于兩岸、新加坡等地,也是中華兒女維繫和表達親情的橋梁。陳耕還表示,隨著“博餅”活動的發展,目前也已成為人們期待好運伴隨的一種方式,並開始散發出產業化的清香。希望兩岸能發掘“博餅”活動的文化底蘊並大力弘揚。

  金門日報社論主筆楊樹清表示,近年來廈門、金門等地愈發重視、推廣“博餅”活動,並開始聯合舉辦“博餅”比賽,這對增進兩地、兩岸民眾的來往很有幫助。他說,希望“博餅”活動能為兩岸同胞“博”取和平與鄉情。

  金門縣政府主任秘書盧志輝表示,“博餅”活動不是純粹的遊戲活動,而是有深厚的文化底蘊,深受廈金等地民眾喜歡。他說,金門希望今後能以文化底蘊為基礎,不僅要在當地推廣“博餅”,更希望能將“博餅”推介給遊客,推廣到大陸和臺灣各地,把閩南文化發揚光大。

  據介紹,2010年金門中秋博狀元餅活動將於9月8日舉辦盛大開幕賽,本地居民和來自兩岸的遊客都可以參與,總決賽在9月22日舉行。金門還將選出總決賽的前幾名選手赴廈門參加“博餅”比賽。(記者吳濟海 傅雙琪)

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[責任編輯:石宏]

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