在大陸發展草莓農業的臺商鐘雪玲。
據臺媒報道,北京昌平區有一群來自臺灣的草莓栽培專業團隊,憑著精緻化的生產和管理,及針對草莓特有的“植物圖像語言技術”,在當地打響名號,更被當地政府委託,經營大陸首家“草莓醫院”。
鐘雪玲是在北京栽種草莓的“芝心園”創辦人之一,2012年因緣際會參加了在北京舉辦,被譽為草莓界奧運會的“世界草莓大會”,開啟她到北京發展農業的機緣。
鐘雪玲受訪介紹,團隊的一項“植物圖像語言技術”,可透過觀察作物根莖葉,從外觀、形狀、顏色來判斷作物抵抗力的強弱,以及開花結果率和品質的好壞,以提升耕作效率。
憑著這項獨門技術,在當地果農間打響名號,當地政府為促進兩岸農業交流,委託鐘雪玲及另位創辦人鐘少發,為當地農民開班上課,分享草莓園的栽種和管理技巧;之後當地政府更成立大陸首家“草莓醫院”,聘請來自臺灣的鐘少發擔任院長,為各種草莓的疑難雜症診斷。
談起大陸農業政策,鐘雪玲以北京為例指出,雖沒有針對臺商的優惠,但整體仍感受到大陸積極發展農業的企圖心;她認為,臺灣農業每個生產環節都有顧及,在大陸最大優勢是“精緻化”,也強調從事小農行業不能盲目地擴大規模,以避免“量變導致質變”。
鐘雪玲建議,若現在要到大陸城市發展農業,可從觀光休閒農業著手,並賦予“故事性”的包裝,特別是當今經濟發展到一個程度,易造成心靈空虛,休閒農業可為都市人達到療愈的效果。
[責任編輯:李瑞艷]