兩岸客商做客浙江新昌 共話大陸民宿產業發展
陳瑤演講 吳雨辰 攝
中新網紹興9月22日電(見習記者 吳雨辰)22日，來自海峽兩岸的多位民宿客商來到浙江新昌縣，做客新昌·臺灣兩岸民宿發展論壇，對大陸民宿產業的發展建言獻策。不少嘉賓認為，民宿建設要和當地元素和民宿融匯到一起，和當地社區共營發展，才能做成功。
近年來，隨著鄉村旅遊的迅速發展，浙江的民宿產業可謂全面開花，從最低端的農家樂模式，到檔次、品味各異的中、高端民宿在浙江的各地迅速露頭。
以最出名的德清縣莫幹山度假區為例，2009年時，當地還只有個別一兩家民宿，產值基本可以忽略不計。而今年年初，環莫幹山區域的民宿多達200多家，年營收1.7個億。除此之外，臺州天臺、衢州柯城等地的民宿也擴張迅速，每到旺季一床難求，預定需要提前一個月。
而對於地處紹興市的新昌縣來說，雖然擁有穿岩十九峰、天姥山、大佛寺等風景名勝，但在開發鄉村民宿經濟上還是一塊處女地，潛力巨大。新昌縣長邵全卯透露，今年上半年新昌遊客達60萬人，茶香體驗、鮮果採摘等休閒旅遊已進入氣候。他相信本次論壇能加快兩岸民宿交流，促進新昌民宿發展，加快新昌旅遊二次創業。
今天來到現場的嘉賓許多都來自臺灣，不少人都是臺灣民宿的經營者，來到新昌，行走在古時保留下來的茶馬古道上，雖然險峻陡峭，但卻別有一番懷舊情懷。遠道而來的嘉賓一邊感受著山谷翠竹環繞、碧潭幽靜，一邊看著路旁的茶農在辛勤勞作，不少人非常興奮。
臺灣永續旅行協會理事長陳盈潔就表示，這種古色古香的道路就是新昌鄉村的特色，如果能很好的保護利用，一定能促進當地民宿旅遊的發展。
但和內地大規模、大投入的商業開發不同，更多的臺灣人做民宿是把產業當作自己家在經營，床位很少，但服務到位，每一間客房都各具情懷。對於大陸民宿的發展，與當地社區共營發展，是許多嘉賓都提到的觀點。
臺灣優質民宿聯盟執行長、民宿的主人呂人鳳就分享了她在創業初期和當地村民的故事。“我剛到山村的時候，我會帶著各種小禮物去拜訪村裏的鄰居，請他們喝下午茶，讓他們告訴我附近哪好玩，主動融入他們的生活。”呂人鳳告訴記者，雖然剛剛經營民宿時自己是外地人，但隨著和村民關係的融洽，村民逐漸了認同自己的產業，每當有客人到來，村民會主動幫他們指路，還會介紹遊客到自己家住宿，這也成為八番坑民宿成功的一大原因。
“我在建房子的時候，有個80多歲的阿媽，每天都會捧著一碗香噴噴的熱飯給我送來，說：‘你吃，辛苦了！’看到這個場景真的會超感動！”回憶和村民的點點滴滴，呂人鳳非常開心，她覺得村民對當地民宿的認同感必不可少。
大陸i20故鄉民宿聯盟創始人陳瑤也表示，如果沒有與當地社區達成共識，共同的願景就沒有凝聚，民宿產業很難做好。
“原來內地做民宿產業很多是自上而下的開發，有很多的規劃，有很強的主導意識，規定這裡建一個商店、這裡建一個民宿、這裡建一個手工作坊，這就像是炒一道菜，把旅遊當場賺錢的工具，做一道鄉村旅遊的大菜，但其實這種‘快炒’就是很多地方做民宿不成功的原因。”陳瑤告訴記者，通過多次去臺灣考察，她覺得做民宿應該像熬一鍋好湯，用時間把裏面的各種食材，也就是當地元素融匯到一起。
“社區的願景是大家一同討論，求同存異，慢慢凝聚而成。我們要去激發鄉村的力量，共同創建鄉村美好的未來，而不是快炒一盤菜，那樣就會失去一鍋好湯。”陳瑤說。(完)
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