在全國30多個城市擁有80多家分店的餐飲企業金漢斯,日前被曝光北京一家分店內一盆水可洗數百套碗筷、吃剩餐點再回餐桌、衛生狀況令人髮指。
由媒體充當篩查品質問題的急先鋒,似乎也成了“中國特色”,比如不久前針對蘋果手機保修條款展開的“輿論狙擊戰”。然而,更多與消費者健康與安全息息相關的產品品質問題,不可能引起足夠的輿論關注,也就被“沉沒”了。
依靠“輿論狙擊戰”解決產品品質問題的案例被一再“複製”,其實是尷尬的“慘勝”。消費者的維權路徑,變成了習慣性地求助於媒體、求助於網路。如果沒有鋪天蓋地的輿論攻勢,再大的問題往往也不算問題,即使有一兩家地方媒體曝光,問題產品的商家也能通過上廣告、拉關係等潛規則“公關”,成功地大事化小、小事化了。
“輿論狙擊戰”如同一場閃電戰。一段時期內的輿論攻勢,的確可以讓問題產品商家低下高昂的頭顱。然而,輿論退潮之後,發現受害的依然是消費者。
解決產品品質問題,更應該是一場持久戰。十二屆全國人大一次會議通過了組建國家食品藥品監督管理總局的國務院機構改革方案,以往“九龍治水”局面不能再成為託詞。可以說,這樣的改革就是為了強化監督的力量,避免以往責任的推諉與權責不明。有了統一的監督機構,更應該有配套有效的監督機制。企業的責任感不是天生就有的,必須依靠職能部門嚴加監督,才能防止企業淪為“不聽話又不講理的孩子”。
此次應對禽流感疫情,北京市政府採取了主動篩查的方式,很見效果。產品品質監督部門也應如此,用主動出擊而不是“跟著輿論跑”的方式,嚴格篩查市場上存在的各種問題商品,先於輿論曝光前就發現並加以處理,並對消費者的各種投訴舉報及時加以調查和反饋。
依賴輿論曝光品質問題,當視為職能部門之恥。何時職能部門在投訴、曝光之前主動出擊,不再依賴“輿論狙擊戰”了,也許品質問題才不會頻頻出現。
