近日，國務院食品安全辦聯合中央文明辦、公安部、農業部、商務部、國家衛生計生委等17個部門，在京正式啟動2014年全國食品安全宣傳周暨第六屆中國食品安全論壇。主辦方認為，保障食品安全必須拿起“德育”和“法治”這兩大武器，讓尚德守法成為社會共同的價值取向。其次，要健全最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，讓人不敢違法、不願違法，就要完善尚德守法長效機制。
以往，治理食品安全的一個重要方法就是用重典。但是，食品領域的不法商家在鉅額的利益驅動下，仍會鋌而走險，罔顧食客的生命安全。食品安全無小事，大頭奶粉、地溝油、假雞蛋、假牛奶、染色饅頭等等，如此案例舉不勝舉，他們牽動著社會的每一根敏感神經，因而，食品安全也讓群眾十分關注。
國家要長治久安，必求“穩”字，欲要求“穩”，必先求“安”.群眾生活能夠安心，社會才能發展，而吃的安，是首當其衝的。此次論壇，提出食品安全領域治理的一個全新的辦法“德治”讓人充滿期待。
所謂德治，就是在食品安全領域建立誠信檔案，建立“紅黑名單”，用道德的力量，約束商家的行為，筆者認為，這是一種全新的嘗試，也是可行之策。當今網際網路用戶越來越多，如果一家商戶不遵守遊戲規則，那麼，相關部門將他加入食品安全黑名單當中去，並挂到網上，群眾第一時間便可看到，相信這一打擊會比處罰重的多，效果也會好的多。
相比以往的處罰，這種方法會讓商家重新考慮違法成本：以往的處罰可以換來繼續的欺騙，這只是陣痛。而今，一次的鋌而走險損失的是名譽，顯然，這比經濟處罰重得多，知道的人多了，顧客自然就少了，利潤也就隨之下降，這是長期的痛。
商家違法成本高了，群眾卻是更安心了。時不時點開相關網站，了解相關資訊，清楚明白哪些商家、哪些食品是在黑名單中，哪些食品是安全的，以後選購商品自然不會盲目。那些誠信經營的商家生意自然會越來越好，而那些不法商家慢慢的就會沒有了生長的土壤。
在宣揚的社會主義核心價值觀的今天提出德治，是治理食品安全的新舉措，也是社會發展的必然選擇。孔子在論政時說過，“足兵”、“足食”都可以去掉，唯獨誠信不可丟，“自古皆有死，民無信不立”。以德治國，才能真正長治久安。（台灣網網友：諸葛昊）
（本文為網友來稿，不代表台灣網觀點）
