今年是揚州建城2500週年。10月23日，揚州市旅遊局、揚州市烹飪協會等單位集聚了大量人力，製造了4192公斤重的“最大份炒飯”，刷新吉尼斯世界紀錄。當日11時30分，新紀錄結果宣佈後，炒飯被大量裝進垃圾車拉走喂豬。此舉引發社會廣泛吐槽，指責主辦方“浪費糧食”、“浪費可恥”。
千百年來，勤儉節約一直是中華民族的傳統美德。孩子從上幼兒園老師就教：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”李商隱有句名言：歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。一個沒有勤儉節約精神的國家難以繁榮昌盛；一個沒有勤儉節約精神的社會難以長治久安；一個沒有勤儉節約精神的企業難以興旺發展。
據知情者透露：“最大份炒飯”的主料，除了秈米飯、鮮雞蛋，還有水發海參、熟地方雞腿肉、中國火腿肉、水發乾貝、上漿湖蝦仁、水發花菇、凈鮮筍、青豌豆。當地正宗揚州炒飯價格20元到50元一份，甚至更高。足以可見“最大份炒飯”花費的代價是不小的。
從浪費想到了現實生活中許多不經意的浪費。在我們的企業裏也屢見不鮮。例如：水龍頭中的長流水、辦公室中人去燈不熄、空調溫度夏季設置過低冬季設置過高、單面列印紙章、下班後不關電腦……，這一切、一切不也是一種浪費嗎？勤儉節約真是一種過時的觀念而應該丟棄嗎?答案是否定的。
我國的經濟在不斷提高，但是，我國尚未達到中等發達國家的水準，還有相當一部分地區是比較貧窮落後的。在城市裏，還有許多下崗工人靠社會救濟金生活，在農村，還有許多孩子因交不起學費而失學。在西部山區，還有許多人為解決溫飽問題而奔波。我們的國家還沒有富裕到可以浪費的地步，勤儉節約的美德不能丟。
作為每個中國公民都有責任摒棄日常生活中浪費習慣，思想上樹立崇尚儉樸，以勤儉節約為榮、鋪張浪費為恥的思想，努力做到從身邊的小事做起，從一點一滴做起。只有這樣，企業才能興旺發展。
回頭說說吉尼斯世界紀錄。在眾多網友的熱議下，官方10月26日表示，10月23日在江蘇省揚州市舉行的“最大份炒飯”挑戰活動由於存在浪費食物情況，其挑戰紀錄無效，這是“罪有應得”的下場。最終吉尼斯紀錄被撤消了，世界最大份揚州炒飯鬧劇告一段落了。
但是，值得我們反思的是，無論什麼樣的吉尼斯紀錄，只要是浪費的、失去底線的紀記錄還是喊停為好，節約型社會已經成為社會的共識，還是拿出一點實際行動，為實現“中國夢”作出貢獻更有意義。（台灣網網友：曹興碧）
（本文為網友來稿，不代表台灣網觀點）
