中新社寧德二月十二日電(記者 鄭長靈)時逢正月,福建寧德三都澳海上漁排顯得更加的熱鬧,福州、泉州、溫州等地許多家庭成群結隊來到這裡品嘗鮮美海味。從臺灣回家鄉探親的陳先生說,想不到有這麼多人來到這裡吃海鮮,看來水產特色餐飲在這裡很火爆,如果有機會他很願意來加盟。
福建省海洋與漁業局官員今日在此間表示,今年為有效應對國際金融危機,福建海洋漁業部門將調整優化漁業結構、大力推進休閒漁業發展。在海峽兩岸“大三通”的背景下,休閒漁業作為一種新興的涉漁產業,必將成為閩臺漁業合作新亮點。
該官員稱,一定要抓住人民群眾休閒旅遊消費趨勢日益發展的機遇,積極調整優化漁業結構,鼓勵、支援漁業經營者把養殖業、捕撈業同垂釣、餐飲、娛樂、旅遊觀光、休閒度假結合起來,發展休閒漁業。
同時,以創建“水鄉漁村”為抓手,加強閩臺交流合作,深入挖掘福建漁業文化,發展具有福建特色的休閒漁業精品,積極打造聞名全國的惠安女、蟳埔女、湄洲女等福建三大“漁家女”品牌,推動休閒漁業上檔次、成規模、樹品牌、擴影響。
他還說,福建將力爭通過五年時間的扶持培育,建成一百個具有區域特色的“水鄉漁村”,做大做強休閒漁業,擴展漁業發展空間,拓寬漁民增收途徑。
據介紹,休閒漁業是指利用漁業資源結合旅遊資源所形成的涉漁休閒娛樂消費產業,具體類型可概括為以下十種:休閒垂釣型、水上觀光型、水族欣賞型、涉漁生產體驗型、水產特色餐飲型、特色水產購物型、漁村人文欣賞型、漁業科普欣賞型、休閒漁業節慶型和綜合休閒型等。(完)