台灣網8月10日消息 據臺灣《經濟日報》報道,大陸游客愛買鳳梨酥,使得臺灣鳳梨酥產值從20億元(新台幣 下同)一路狂飆到250億元,使得鳳梨酥成為觀光客赴臺必買伴手禮(出門到外地時,為親友買的禮物,一般是當地的特產、紀念品等)的第一名寶座。
臺北市糕餅商業同業公會理事長張國榮表示,五年前,臺北市政府將鳳梨酥推廣為臺北伴手禮,最主要的目的除希望觀光客離開臺北時可以帶走一份有著臺北記憶的禮品之外,更希望能幫助臺北烘焙業者,甚至臺灣所有的烘焙業者持續性地創造有價值的產值。
報道指出,今年臺北市將舉辦花卉博覽會,未來將有數以萬計的海外觀光客涌進臺北市,身為臺北市觀光最佳代言人的鳳梨酥當然也要因應花博的氛圍。即將在本月19日登場的鳳梨酥達人比賽,特別以花為主題。(台灣網 劉海偉)
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