據臺灣媒體報道，“行政院”前晚亮底牌，瘦肉精美牛議題朝“有條件開放”方向“修法”，“衛生署”將修訂牛肉萊克多巴胺殘留容許量為2.5至10ppb（1個ppb等於濃度10億分之一）；但在野黨昨天拉高政治對抗層級，堅持“零檢出”絕不退讓，揚言不排除“倒閣”。
“政院”訂出開放瘦肉精美牛四條件：安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟，但在野陣營強力反對，國民黨兵分兩路接戰，“行政院”研擬“政策說帖”，由“行政院長”陳衝及“行政院秘書長”林益世向朝野“立委”說明；另一方面，“立院”大黨鞭林鴻池將密集與黨籍“立委”溝通，化解歧見、整合共識。
臺聯黨3名“立委”昨天在“立法院”會霸佔發言臺，癱瘓“立法院”一天。“立法院長”王金平痛斥臺聯黨3名“立委”杯葛無理，但臺聯黨主席黃昆輝力挺臺聯黨“立委”，反批馬當局“不把‘立法院’放在眼中的行徑，跟獨裁有什麼兩樣？”
“衛生署副署長”蕭美玲昨天上午在國民黨“立院”黨團表示，會根據民眾飲食習慣與攝取量，提出健康風險評估報告，並在3個月內制定瘦肉精的安全容許量；“農委會副主委”胡興華表示，當局一定堅守立場，絕不開放美牛以外任何含萊克多巴胺的肉品進口。
“食品藥物管理局長”康照洲說，將根據2007年“衛生署”預告牛肉萊克多巴胺殘留容許量10ppb標準，儘快召開食品安全與營養咨議委員會，邀學者專家討論。
林口長庚醫院毒物科主任林傑梁建議當局，“應訂全世界最嚴格的標準”，殘留容許量不得超過2.5ppb；但康照洲說：“這又不是在喊價！”須經專家根據民眾體型和飲食習慣計算，在4、5月間開國際研討會，才會有最後結論。為了提醒民眾吃瘦肉精風險，“衛生署”將重訂民眾每日安全攝食量（ＡＤＩ）。
“衛生署”將修改“食品衛生管理法”，擴大強制標示產地範圍，不僅賣場、餐廳要標示，小吃店的牛肉水餃也得標示。康照洲說，標示以貼在餐廳門口為主，要是一家餐廳供應多種肉品，則可在功能表標示，細節尚待討論。
