據臺灣媒體報道，美國傳出第四例瘋牛病案例，“衛生署”昨天迅速宣佈，不禁止美牛進口，理由是該例屬於非典型零星散發個案。對於“衛生署”作法，高雄長庚醫院名譽副院長陳順勝以“瞎子牽瞎子”，批評“衛生署”決議過程缺乏專業討論。他說，臺灣庫賈氏症（這種罕見的大腦功能性紊亂的疾病的另一個版本就是瘋牛病。瘋牛病可以跨物種傳播，如果誤食攜帶瘋牛病菌的牛肉，將會引發人類感染瘋牛病。通常來說，這種病症是致命的，它的主要症狀的神經質運動反常、快速行進型癡呆、容易暴怒等。）發生率倍增，原本每年發生率為百萬分之0.6，但過去三年都維持百萬分之1.2，不排除與美國牛肉進口有關。
他建議“衛生署”先不用急著宣佈沒事，應該先暫停美牛進口，市售美牛也應全部下架，放在冷凍庫內冰存暫停販售。等到美國流行病學報告出爐確實沒事再開放。另外，“衛生署”應著手建立一套應變機制與SOP，遇到類似意外時，可以迅速找專家開會緊急動員，千萬不要自家人閉門造車。
陳順勝目前擔任“疾病管制局”委託臺灣庫賈氏症通報及研究計劃主持人，他指出，上週三才開會討論臺灣三例疑似庫賈氏症患者，其中一例確定為散發案例，臺灣至今累積共有280名確定病例。
對於美方抽驗牛只方式，陳順勝相當不以為然。他指出，美國抽驗對象為死牛，平均每100隻才抽驗4隻。最近“意外”驗出一隻感染瘋牛病的乳牛，這代表受感染的牛只絕對不止一隻。從流行病學來看，背後隱藏的危機相當嚴重。一隻才30個月大的牛只突然死亡，這是很不尋常的。牛只如何被感染，迄今仍找不到答案。
陳順勝批評“衛生署”處理有如“瞎子牽瞎子”，不但自己人關起門開會，“乳牛比肉牛安全”的說法，更是無法讓人信服。最近三、四年來，不少科學證據發現，病牛所生產的牛乳並不安全，也可能含有致病的變性蛋白物質“普利昂”。
陳順勝分析，該頭乳牛感染原因有二，一為吃了受污染的飼料，其次為生長土壤受到污染。如果屬於後者，則不管乳牛、肉牛，都可以受到感染，“乳牛比肉牛安全”說法根本就是錯誤的。
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