“文化創意是繼資訊產業經濟後,新一波的無形經濟動力。在新常態下,兩岸茶人應共同推廣發展茶文創,用文化去加值茶產業。”臺灣茶協會理事長林志誠15日在福建平和表示,不要單純只是做個茶商,也要講好茶故事,做好茶文化。
第七屆海峽論壇暨第二屆海峽茶會在“白芽奇蘭茶”的主產地漳州市平和縣舉行。期間,兩岸茶葉界的專家、學者和茶農,就茶文化歷史、兩岸茶產業相通相融和促進兩岸茶產業共同發展等主題展開討論。
林志誠告訴記者,這是他第一次來到福建平和,到了平和縣才知道這裡是世界文學大師林語堂的故居,“在臺灣有很多人喜歡林語堂,如果多加宣傳定會吸引很多人來平和旅遊觀光。”
“世界文化大師”林語堂1895年10月出生於平和縣坂仔鎮,他早年留學國外,回國後在北京大學等著名大學任教。1966年,漂泊了大半輩子的林語堂定居臺灣,把生命中最後一個家安在了臺北陽明山。
林志誠建議稱,如果平和能去研究“林語堂喜歡喝什麼茶,怎麼喝茶”,將平和茶進行文化加值之後,做好行銷,進行學術加值,再找中規中矩的茶文化專家進行研究,相信這樣的茶就會做出名氣。
作為2014年茶葉產值位居中國首位福建,正著力打造由鐵觀音、正山小種、白芽奇蘭組成閩茶“鐵三角”。前兩者已名聲在外,本屆海峽茶會主辦方漳州市亦希望通過系列活動的舉辦,進一步打響白芽奇蘭品牌。
臺大園藝暨景觀學系教授陳右人則表示,兩岸茶業之前是相互競爭的角色,現在應該有很多機會可以合作,共同發展全世界最大的茶產業。而此間茶產業發展從茶文化上需再進一步提升,這是兩岸茶人共同的責任。(完)
[ 責任編輯:楊健雄 ]