臺灣許多主婦習慣到傳統市場買現殺的雞鴨,不過4月份就再也買不到了。從4月份開始,為了防治禽流感,臺灣傳統市場將全面禁止宰殺活禽。
據臺灣東森新聞報道,為了防治禽流感,臺灣“農委會”決定從4月1日開始,全面禁止傳統市場宰殺活禽。“農委會”表示,將在市場附近設立屠宰場,違法私宰就開罰50萬新台幣。
許多攤商預測生意因此將會大受影響,因為消費者買慣了現宰現賣的溫體雞肉,要改吃統一屠宰的冷凍雞肉不太能接受;加上配套措施還沒規劃好,新政策上路後還有待考驗。
但也有批發商認為,在屠宰場殺完再賣比較輕鬆,就是不知道消費者能不能接受。
有民眾則表示,菜市場買的冷凍的,不曉得新鮮度如何;現宰的親眼看到,比較安全。
報道說,目前屠宰場不夠、配套也尚未搞定,相關部門就急著宣佈新政策即將上路,到時候恐怕將會引起爭議。
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