中新網5月19日電 據臺灣《聯合報》報道，雲林檢調18日查獲島內菜脯大批發商李氏兄弟，涉嫌販賣含致癌物福馬林的黑心菜脯，查扣120公噸菜脯都已裝箱；檢調懷疑他們利用端午包粽子菜脯銷售旺季，大舉傾銷黑心貨。
檢調指出，李氏兄弟從1996年起，與雲林縣沿海地區農民契作蘿蔔，製作菜脯，是島內菜脯主要供貨商，全省各地的盤商幾乎都向他們進貨，再轉賣到傳統市場、雜貨店。根據檢調掌握資料，兩兄弟至少從去年11月開始，就幹起賣黑心菜脯的勾當。
檢調昨會同衛生人員，查封兩人租用由豬舍改建的倉庫；初步了解，這裡一年出貨量達10萬公噸。
因李氏兄弟均罹癌住院，無法說明，檢調將設法從賬冊追查流向。
雲林縣衛生局去年11月才在李某的工廠查獲五千九百多箱、七萬多公噸的黑心菜脯，這些菜脯除被驗出含有一般防腐劑外，還有高達兩百ppm的甲醛(俗稱福馬林)。上月，臺中縣衛生局抽查傳統市場菜脯，其中一件驗出含甲醛，追查發現疑來自李氏兄弟。
檢調會同衛生局追查，發現李氏兄弟去年被查獲後，隱瞞另有倉儲並繼續生產出貨；昨天被查獲前，才有一批貨運出。
兩兄弟所產制菜脯沒有固定品牌，只用印有圓圈內寫“川”或“達”字的紙箱包裝。
檢調昨天打開裝箱的菜脯，冒出濃烈的福馬林嗆鼻味道，辦案人員掩鼻說：“這能吃嗎？”
檢調表示，甲醛是用來浸泡動物標本、屍體的化學劑，有致癌危險，禁用在食品；李氏兄弟使用防腐劑又加福馬林，可能是為存放更久。
出租豬捨得屋主說，李氏兄弟三年前向他租屋，開始大量儲存菜脯，貨車進出頻繁，“我不知道滿屋都是黑心貨”。衛生局已抽驗兩件檢體，其餘全數查封。
[責任編輯：王曉燕]
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