新加坡叻沙口味泡麵除了一般料理包，裏面附贈椰子粉，方便調整口味。(圖／取自The Ramen Rater)
據臺灣東森電視臺網站報道，泡麵除了講求方便以外，對於口味的要求也越來越高。美國知名泡麵客在部落格“The Ramen Rater”公佈他每年評選出來的全球10大好吃泡麵。日前2013年排行榜出爐，冠軍由新加坡叻沙口味泡麵拿下。知名泡麵如辛拉麵也拿下第8名，但臺灣泡麵卻並未入榜。
世界泡麵協會4月26日公佈2012年全球泡麵銷量達1014億包，其中銷售前10名國家和地區中，有8名來自亞洲。由此可見，亞洲人有多麼愛吃泡麵。在10大好吃泡麵排行榜內，清一色全部都是亞洲國家的口味。
前兩名都由新加坡的叻沙和咖哩口味包辦。作者表示，新加坡泡麵除了面吃起來有嚼勁，調味湯頭濃郁之外，最特殊就是它裏面附贈的椰子粉，可以自由調配自己適合的口味。
有網友抗議為什麼臺灣知名的泡麵都沒有入榜，揚言要寄臺灣泡麵讓作者見識見識。但也有人覺得臺灣泡麵大多內容物與封面落差太多，有欺騙消費者的嫌疑。
[責任編輯：何建峰]
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