臺美食原料多靠進口 馬英九:牛肉麵僅湯跟蔥花是自產

　　台灣網6月25日消息　據臺灣媒體報道，臺灣地區領導人馬英九今日聽取“農委會主委”陳保基的專題報告時談到，現在所謂的臺灣“本土美食”，無論是牛肉麵、燒餅、油條，80%都是進口原料，牛肉麵大概只有湯跟蔥花是產自本土，整個經濟環境讓原料來自各方，也並非是純粹的本土美食。

　　馬英九以花生醬而例說，雖然是美國品牌，但其實都是使用大陸原料、以美國技術在大陸生產，之後又賣到臺灣。他也問過農民，得到的回答是，“臺灣自己種植的花生吃都不夠還想加工？”因此，進口花生加工根本不會對臺灣農民造成負面影響，既然如此，臺灣為何不利用自由經濟示範區進口原料，加工生產成花生醬後再外銷，賺取更大的利潤？

　　馬英九說，他小時候讀胡適之的章，文中提到“大匠造屋”，“也就是我們不必在乎原料來自何方，應該要以不同的觀點，站在宏觀的角度，不必在乎原料是來自何方。”（台灣網 王思羽）