臺北市民抗議味全使用地溝油。(圖片來源:臺灣《中國時報》)
台灣網9月30日消息 臺灣食品安全問題頻出,造成全民生活不安,究其原因,除了相關單位失職,食品大廠站在最專業的第一線,卻未善盡出廠食品的安全把關之責,也成為眾矢之的。
據臺灣《中國時報》報道,無黨籍臺北市長候選人李宏信日前就號召百位臺北市民,前往松江路味全總公司,抗議味全食安在短時間內連續出問題,繼去年11月爆發使用大統混和油後,再度使用黑心“餿水油”,危害臺北市民和全體民眾的健康,迄今仍未簽署道歉暨承諾書,對於問題產品也未如其他廠商採取補償措施。李宏信表示,這種消極態度太過惡質,不排除發起拒買味全商品活動,讓廠商為不重視食品安全與市民權益付出代價。
據悉,李宏信本業是醫生,並具備公共衛生領域專長,尤其重視食品安全衛生。此次臺灣“餿水油”黑心食品原料事件,涉入的廠商不乏島內知名大廠,李宏信表示,真正的受害者並不是這些使用黑心油的廠商,而是將黑心食品吃下肚的臺北市民和全體民眾。這些使用黑心原料的廠商不僅漠視法律應檢驗原料的規定,更違反食品業最基本的道德標準,所以選擇站出來表達臺北市民最不滿的心聲,率領群眾至味全公司抗議。
李宏信強調,味全公司是臺灣食品業領導廠商,可以說是臺灣人幾十年來支援成長的重大食品業者,自應負擔更多的社會責任,展現更高的企業道德標準。但島內接連兩次重大食品安全事件,味全都出事,一再背棄消費者的信任,令人失望、心寒。李宏信除當場要求要味全公司除公開道歉外,更要味全公司對食品安全做出承諾:一、承諾所有食品原料送驗,並公佈檢驗報告。二、承諾全部食品商品檢驗合格後才能繼續上架販賣。三、承諾不再使用黑心原料,如有再犯,無條件關廠下市。
當日,味全公司派出總公司公關協理代表收下《味全公司道歉暨承諾書》,但迄今超過一個星期,仍未簽署或做任何回應。李宏信認為味全不願對食品安全做出承諾,根本毫無誠意,不排除發起拒買味全商品活動,要味全松付出不重視食品安全與市民權益的代價。(台灣網 王思羽)
味全公司派員收下要求道歉暨承諾書。(圖片來源:臺灣《中國時報》)
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