臺灣媽媽爆料：小學一年級女兒午餐竟是“黑雞塊”

　　臺灣媽媽爆料：小學一年級女兒午餐竟是“黑雞塊”。（圖片來源：臺灣《聯合報》）

　　台灣網9月7日訊　據臺灣《聯合報》報道，近日島內各校陸續開學，屏東一位媽媽，因為女兒剛上小學一年級，午餐時間到學校關心，沒想到發現學校提供的營養午餐主菜，竟然是一塊宛如黑炭的炸雞。她難過地發文寫著“小學一年級的第一個營養午餐，媽媽心都碎了”。

　　網友們驚訝的回應，“烏骨雞也沒那麼黑”、“改天我也該去突擊檢查！”、“一看就沒食欲”、“如果是我兒子的學校發生.……我可能會整個大爆炸”。

　　此事經媒體曝光後，校方立刻向供應午餐的廠商確認，學務處請學生們回家順便轉交一封信給家長。信中解釋“雞塊在前一天晚上經過醬油、糖、蔥等香料腌漬，若經油炸表面較易黑且基於健康概念並無裹粉處理則更易黑”。

　　網友們大部分不願意接受此說法，紛紛留言質疑，“一，使用劣質（使用多次）的回鍋油炸、二，未食用完，再炸過加熱（至少三次以上）、三，腌製品再過油炸會呈現棕色，而不是黑色”、“明明就炸的太過火了還硬拗”、“我們都是會煮菜的家庭主婦，把大部分的家庭煮婦都當傻子嗎？”、“校長老師他們都敢吃嗎？”。（台灣網 高旭）