食品衛生。2004年,全國27個省(區、市)共有284萬戶食品生產和服務企業接受經常性衛生監督,衛生監督覆蓋率達94.2%,合格率為88.3%。全國29個省（區、市）21類食品共抽查監測102.4萬件，平均合格率為89.8%，其中：酒、水產品、糧食、植物油、糕點、消毒鮮乳和保健食品合格率高於90%(見表8)。食品用產品抽檢2.8萬件，合格率為88.6%。食具消毒抽檢315.5萬件，合格率為80.2%。2004年食品從業人員體檢合格率達96.3%。29個省(自治區、直轄市)報告食物中毒2305起，中毒42876人，死亡255人。
環境衛生。2004年全國27個省公共場所衛生監督55.1萬戶，監督率97.9%，監測合格率93.8%。全國21個省(區、市)共抽檢生產企業和經營單位化粧品產品24942件，合格率為94.1%，其中進口化粧品合格率95.2%，國產化粧品合格率94.0%。
勞動衛生。2004年，全國15個省(區、市)各類職業病發病4423例，其中：塵肺3166例，慢性職業中毒483例，急性職業中毒265例，職業性眼、耳鼻喉疾病267例。據19個省統計，生產環境中有害因素測定點25.7萬個,實測率61.8%。2004年，全國23個省(區、市)共有24483個放射工作場所接受經常性衛生監督,放射工作人員就業後健康體檢率78.6%。
學校衛生。2004年全國27個省有48239所學校(包括高校、中專、技校、中學及小學)接受經常性衛生監督, 衛生監督頻次為1.66，合格率為45.4%。全國學校共體檢3萬餘次，參加體檢的學生人數為2449萬人,學生體檢率47.4%。（衛生部供稿）
（來源：中國政府門戶網站）
責任編輯：齊曉靖
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