蘭乾龍：在小醬料上做出了大文章的“80後”農民工

　　從三峽重慶庫區農村走出來的農民工蘭乾龍，在一家食品企業的平凡崗位上刻苦鑽研技術，克服困難，屢有創新，被評為全國勞動模範。他被稱為是在小醬料上做出了大文章的“80後”農民工。

　　今年29歲的蘭乾龍是重慶萬州區響水鎮人。和許多青年農民工一樣，他早早離開了位於三峽重慶庫區農村的家鄉，到廣東等地闖蕩。幾年工作之後，他于2003年回到重慶，來到重慶頂益食品有限公司調理處工作。這是個為方便食品製造醬包的普通崗位。蘭乾龍在這方面的經驗並不豐富，但他通過學習，技藝不斷提高。

　　工友們評價說，身為“80後”的蘭乾龍，有著第二代農民工的特點：思想活躍，接受新鮮事物快，愛鑽研技術，而且喜歡上網學習。喜歡鑽研是蘭乾龍最大的特點。為了熟練辨別各種醬料，他經常品嘗其他企業的產品，取人之所長，並經常在網上學習關於設備方面的知識。

　　通過幾年積累，蘭乾龍從外行變成了行家，能熟練掌握生產流程，產品品質不斷提升，多次受到嘉獎。2006年，他代表調理處參加公司舉辦的品質管理知識大賽，奪得第一名；在其後的品質達標評比中，他帶領的班組獲得第一名；他所帶領的班組的產品合格率上升1.2%，為企業產生年效益約合33.8萬元。

　　由於技術過硬，蘭乾龍從一名普通的農村小夥子，逐漸成長為企業骨幹，走上了調理處製造班長、調理現管員、製程工藝專員兼部門安全員等崗位。目前他的主要工作之一是負責製成查核。對於生產線上製作出來的調理醬包，他要細心地對配料、煮醬工藝、冷卻溫度等進行查核，工作看似繁複枯燥，他卻始終一絲不茍。

　　除了喜歡鑽研技術外，蘭乾龍還關心工友。他說，自己有過到處漂泊打工的經歷，理解從農村到城市務工的不易。除了工資待遇外，農民工還需要關心和幫助，需要安全、健康的工作環境。為此，蘭乾龍十分重視安全生產，所帶領的班組達到了零工傷的標準，受到企業表彰。為了幫助剛從農村出來的工友儘快熟悉工作，他發明瞭一套新人培訓模式，組建機動班，把新人納入機動班進行實踐操作，改變了以前的培訓模式，不但能幫助新人快速成長，也為企業節約了人力。

　　蘭乾龍還常常利用休息時間參加社會公益活動。在重慶市總工會組織的幫扶困難職工活動中，蘭乾龍主動請纓參加，幫扶本企業的困難職工。

　　2010年4月，蘭乾龍榮獲全國勞動模範稱號。“來自哪、職務高低並不重要。”蘭乾龍說，“只要兢兢業業地工作，勤奮鑽研，農民工也能幹出成績，得到社會的承認。”(記者王曉磊)

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[責任編輯：孫金誠]