今年8月,武隆縣被納入全市農村一、二、三產業融合發展試點工作,要求試點必須涵蓋一、二、三產業全產業鏈,輻射帶動農民分享二、三產業增值收益。
如何在農村一、二、三產業融合上走出符合武隆實際的發展路徑?武隆的思路是以“農業與扶貧示範基地”建設為支點,用3年時間,打造6條農業精品線路,促進農民增收,建設美麗鄉村。
武隆縣委書記何平表示,一產是基點,二產是重點,三產是亮點,要按照“基在農業、利在農民、惠在農村”的原則,一、二、三產業齊頭並進,形成一、二、三產業融合發展新格局。
做亮示範項目強一產“助二推三”
“明年的桃子都被預定了。”武隆縣火爐鎮脆桃種植基地,種桃大戶申建忠經常到地裏查看自己的“搖錢樹”,他說,“去年,我的桃子連果園都沒出就賣完了。”
在他的帶動下,當地500戶跟著他種桃子的農戶都賺得盆滿缽滿,“我們要好好管護,不能壞了自己的牌子。”該基地的桃子已經有了“仙女脆桃”的美名。
火爐鎮的脆桃基地,正是武隆“農業與扶貧示範基地”建設中規劃的6條農業精品線路上主打的農業產業之一。根據規劃,在6條農業精品線路上,該縣規劃了68個示範基地146個項目,而農業產業則是這些示範基地的核心。“農業產業始終是我們發展示範基地的基礎。”武隆縣長盧紅說,在夯實基石的基礎上“助二推三”。
在農業產業園的打造上,該縣將農業產業與功能定位相結合,突出主導產業發展,大力打造融合農業生產、生活、生態于一體的綜合性農業產業示範園區。目前,該縣在示範帶核心區大力培育高山蔬菜、特色林果、生態漁業、高山茶葉等特色產業。重點建設形成了高山蔬菜種植、草食牲畜養殖、特色林果種植、生態漁業養殖、高山茶葉種植5大類7個市縣級農業示範園區,成為當地現代都市農業快速發展的重要引擎。
做深農產品加工促一產“接二連三”
在重慶吃火鍋,不少市民點名要“土坎苕粉”。這在當地的連鎖反應是:苕粉生產供不應求。
武隆縣土坎鎮關灘村村民王建華做了20多年苕粉,經歷了土坎苕粉從“土疙瘩”到“金元寶”的轉變。
“仙女山旅遊興起來後,我們的苕粉可以在就家門口賣了。”王建華記得,當時土坎從事苕粉加工的農戶增加到了500多家,“多了賣不出去,好多都霉掉了。”
不過現在好了,在龍頭企業的帶動下,土坎苕粉成為品牌土特產,所有苕粉統一品質和要求,通過合作社或流通第三方,集群進入了超市和餐飲店。如今,當地已開始建立專業批發市場、連鎖專賣店等,實現了苕粉產業鏈的延伸。
在農業產業鏈上下功夫,將處於農業產業鏈上不同環節的農業經營主體向上下游延伸產業鏈條,促進農業生產與農業加工、銷售連接起來,武隆實現了一產“接二連三” 。
目前,該縣在兩方面進行了積極探索,一方面,是像土坎苕粉一樣,農產品加工企業開展全產業鏈經營。如木水村十里荷塘,推行“合作社+基地+農戶”的模式,2016年新建大閘蟹養殖基地173畝,種植蓮藕600多畝,帶動農戶200多戶增收,也解決了本村剩餘勞動力的就業。另一方面,則是種養業經營主體向農產品加工或流通領域延伸。如重慶市藍群食品有限公司,原來以生產生鮮蔬菜為主業,近年來開始在蔬菜加工、速凍菜肴等領域發力,實現了一產業與二、三產業的融合。
做強休閒農業促一產“接三帶二”
整齊劃一的亭臺式小洋房,古樸傳統的農耕體驗環境,成片成片的蔬菜種植園……走進武隆縣雙河鄉木根洋瑜農業生態園,乾淨整潔,規劃精緻的鄉村面貌,改寫了市民對農村的印象。
這樣的精品示範項目,在武隆縣“農業與扶貧示範基地”建設中不甚枚舉。“第一眼吸引人,讓人有興趣留下來。”武隆縣農委主任蔣斌說,在示範基地的打造上,武隆精心編制項目建設方案,明確各部門職責,結合每一條線路的特色特點,或突出產業優勢、或突出田園風格、或突出歷史風貌,確定打造主題,避免千篇一律。
“原則是以特色農業產業為基礎,以新農村建設為載體,以農民為經營和受益主體,深度開發農業的多種功能,將農業生產與鄉村民居村落、農耕鄉土文化、鄉村度假酒店、養生休閒山莊等緊密結合,實現‘產區變景區、田園變公園、產品變禮品’,促進一、三產業融合帶動二產發展。”該縣農委負責人說,在武隆發展全域旅遊的大背景下,將農業與休閒觀光相結合,符合武隆發展的實際。
目前,在“農業與扶貧示範基地”建設中,該縣以發展觀光休閒農業為主方向,引導從事種養業的農業經營主體,根據其產品特徵,將生產與垂釣、觀光休閒、田間採摘等體驗休閒結合起來,從而延長了產業鏈,實現了產品價值增值和一、三產業的融合發展。如清水休閒垂釣基地,以漁業養殖、林果種植、老龍洞休閒觀光為一體,打造農業與扶貧示範基地。如今,養殖水面超過50余畝,林果種植150畝,依據傳說打造的景點老龍洞也在進行中。
“有了遊客,農業產業加工自然又帶動了二產業發展。”該負責人表示,通過農業與扶貧示範基地建設帶動,促進一、二、三產業融合發展,實現了農業、農村發展的良性迴圈。(文/劉欽)
[責任編輯：齊昕]
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