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韓長賦:農產品品質1%的問題要用100%的努力去解決

2018-03-17 09:22:00
來源:新華網
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  新華網北京3月16日電 兩會期間,農業部部長韓長賦做客新華網、中國政府網《部長之聲》,回應網民關切。韓長賦表示,1%的問題要用100%的努力去解決,在農產品品質安全問題上要堅持零容忍。

  主持人:“舌尖上的安全比天大”,請您談一談我國農產品品質安全的總體情況怎麼樣。在今天講究高品質發展的現狀下,如何滿足人們對餐桌的新的需求呢?

  韓長賦:這是新階段的新問題。農業發展到一定階段,特別是供給得到了很好保障之後,人們更關心品質和安全。從過去的夠不夠為主要矛盾轉到了現在的好不好為主要矛盾,這是社會主要矛盾轉變的具體體現。

  第一,負責任地說,我們的農產品品質是穩定向好的,品質水準是逐年提高的,優質產品是逐漸增加的。這個和過去不可同日而語。2001年,當年的農產品抽檢合格率只有60%多一點。現在每年抽檢的合格率都在96%、97%以上。

  第二,優質農產品的比重還不能適應消費水準升級的要求,還不能滿足人民群眾的願望。1%的問題要用100%的努力去解決,在農產品品質安全問題上要堅持零容忍。雖然需要一個過程,但我們要堅定不移地追求,按照加強農產品監管、加強農產品生產過程的標準化,採取實際措施。現在大家關心的幾個問題。一個是化肥農藥的施用過多的問題。第二個就是抗生素使用的問題。第三個是農產品的品質追溯問題。我們都在努力地推進和解決。我們相信農產品品質會越來越好,我們也歡迎媒體和消費者監督、投訴。我們會嚴格管理、嚴格執法,促進我們的工作。

[責任編輯:楊旋]