【脫貧攻堅在行動】扶貧面孔丨執子之手 山上有對獸醫夫妻
為如期實現2020年脫貧目標，扶貧戰線上的先鋒們攻堅克難、無所畏懼，他們在扶貧攻堅過程中的一張張面孔，有堅毅、擔當，有歡笑、淚水，有成熟、釋然。他們的付出值得銘記，他們的經驗或可分享，央視新聞帶您認識這一張張扶貧面孔，講述他們的扶貧故事。
對口扶貧是國家一項重要扶貧開發政策，即東部沿海省市幫扶西部貧困省區脫貧。為實現對口幫扶，有人背井離鄉，遠赴千里。今天的扶貧面孔，是一對家在珠海的夫妻，他們長期駐守在雲南省瀘水市老窩鎮，教當地人養豬脫貧。
相濡以沫 為養豬陪你走天涯
尹華苗，48歲，漢族，從事養豬行業26年。2017年7月，因對口扶貧需要，被所在單位從廣東珠海調派到雲南瀘水老窩鎮，擔任養豬基地的技術廠長，負責防疫工作，陪同一起的還有他的妻子陳黃生。老尹開玩笑說，如果普通人來這個基地住一個月可能會發瘋，基地是在山上，由於交通、語言等原因，加上想家，剛來的時候確實不適應，當時幸虧有妻子的陪伴。
老尹說，自己是湖南人，湖南老家跟這裡的環境差不多，所以適應相對容易。自己妻子是廣東人，環境不一樣適應起來更難。但妻子還是選擇留下。
"我們是91年在珠海良種豬場相識的，92年底結婚，要說感動就是，當年特別窮，從湖南農村出來，老婆是湛江人，相對比較富裕點，她沒嫌棄我窮，毅然的選擇和我結婚。"
夫妻倆後來發現這裡民風淳樸、環境舒心，也就慢慢習慣了。“天氣、溫度很好的，像我們廣東現在是很熱了，這裡還是很涼爽，都不用空調。這邊山好水好，吃的都是原生態的”老尹夫妻倆笑著說。
夫唱婦隨 半年又半年
老尹回憶，剛開始公司跟我說的是在這裡扶貧半年。半年之後，公司說能不能再堅持一下？我覺得最起碼山好水好，再者，覺得這裡的人還需要他，就同意了。老尹的妻子跟他同屬一個單位，從事獸醫工作。剛來這裡時，因為防疫數據無歷史記錄可查，一切都要從零開始。當地人還是傳統的養豬方式，老尹夫妻教給他們怎麼給豬打疫苗、怎麼放養監控、記錄餵養，還為養殖基地建立了一套系統化的防疫體系，目前基地內沒有發生大的疫情。
關於扶貧 夫妻如是說
老尹說，如果光靠扶，自己不努力的話也沒啥用。如果人家不扶了那你咋搞？當地人勤勞淳樸，他們夫妻願意教當地人養豬。當地貧窮主要還是受地理位置的制約，他們有原生態的好東西，但賣不掉。如果考慮到保鮮、運輸費用，賣到外地只能賣高價才能收回成本。
他介紹，在當地他吃到一種比普通黃瓜更圓、更短的黃瓜，本地人也叫黃瓜，很好吃。但這東西如果賣到珠海一點優勢都沒有。第一，時間長了不新鮮。第二，價錢也要更高才能不賠錢。
老尹所說的當地黃瓜
做高端品牌是條路子，老尹扶貧的這家企業是賣高端豬肉，賣到大城市幾十塊錢一斤。老尹說，原生態要靠宣傳，要可查。比如買肉的人能查到這個豬是怎麼養的，吃的是什麼。要賣給人家才能放心一點，這個才是扶貧。
老尹說，我們老總跟我們說過，珠海公司即使賺了錢了，我們所賺的錢也會給建檔立卡貧困戶分下去，我們是不會要的。最起碼這三年內肯定不會的。
擔心人才接續 苦心培養徒弟去了寵物店
老尹夫妻說，在這裡70後、60後文化水準相對比較低一些，但是現在養豬都是這一些人。“你發現問題沒有，現在我們做這個很基層很底層的這個事，養豬，80、90後不參與這事，人力勞動力非常短缺。”老尹妻子說。
你知道為什麼嗎？老尹解釋，養豬這個行業很多人瞧不起，要找對象很難，這個山溝溝裏面你咋搞像，對不對？這是第一點，第二點的話，待在一個地方養豬比較單調，小年輕很難堅持。
？我在珠海公司養了二十多年豬，帶的徒弟很多。他們平時叫我師傅，等叫他留下來的話，很少會留下來。他們來這裡大多是為了實習。其中有一個實習之後就留下來，留下來之後做了兩年就不做了，去了寵物店。因為寵物店工資高啊，又體面。
其實不只是貧困地區，你們發達地區也一樣。老尹補充道
夫妻倆希望國家能出臺政策，鼓勵那些年輕人。“比方說養豬的年輕人，在貧困區這裡工作一年，當地給你的評價不錯，達標評價體系，你考公務員這個都是你的一個基礎。比人家就可能多一個臺階啥的，那可能就有人願意來，我覺得人還是需要激勵的。”老尹夫妻說。
今年是老尹夫妻結婚的第二十六年，老尹說，我們在公司是模範夫妻，很少爭吵，育有一兒一女，我覺得只要腳踏實地，夫妻相互包容理解，不管什麼職業，只要肯幹不浮誇，日子總會好的。（央視記者 關慶飛）
