校園陪餐新規落地第一天 效果怎麼樣？
2019-04-02 11:39:00
來源：央視網
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央視網消息：昨天（4月1日），一項新規正式入駐全國中小學校園，這就是校園陪餐。新規落地第一天，效果怎麼樣呢？
測溫留樣，葷素搭配，流水裝盤，在上海嘉定區德富路小學的廚房裏，工作人員正在為孩子們準備午餐。而學校的校長和總務主任，作為值班教師正在監督配餐流程，並對午餐進行抽樣檢驗。
上海市嘉定區德富路小學總務主顧振榕說，我們主要一個是看菜的色香味，第二個是看是否有不安全因素在裏面，比如說變質啊，或者其他問題。
校長和孩子們一起吃飯，大家邊吃邊聊。
上海大寧國際小學副校長朱建飛說，我覺得是很好的一個跟小朋友交流和互動的一個平臺。
上海大寧國際小學學生說，這次校長來我們都很好奇，以後我們不太喜歡吃的菜可以跟校長說了。
在福建將樂水南中學食堂，記者看到一張陪餐人員值班表，學校要求每天至少有兩名值班老師與學生共同進餐，對陪餐老師的具體職責也做了細化。
福建將樂水南中學校長劉金榮說，每天要反饋陪餐的整個情況，以及跟炊事員及食堂管理人員進行溝通。
[責任編輯：張曉靜]
